「網際網路+」賽事 | 九仙糯窖·黔夢粵圓公益協同

2021-02-12 廣師大創新創業學院

推薦參加第五屆中國「網際網路+」大學生創新創業大賽廣東省分賽項目

九仙糯窖·黔夢粵圓公益協同項目的主要成員有：楊牡丹、何綺珊、鍾鳳儀、王梓安

指導老師：彭靜 黃鍵裕

在新時代背景下，貴州省三都水族自治縣九阡鎮的九仙糯窖酒廠深受鄉村振興相關政策鼓勵，按照「地方政府+酒廠+農戶+網際網路」的扶貧模式，積極助推農戶精準脫貧致富。在地方政府的領導下，和當地農戶（貧困戶優先）按籤訂的合同標準種植九阡本地摘糯，酒廠等同或略高於市場價回收；酒廠通過代理的銷售、網際網路平臺的互惠把酒賣出去回籠資金，從而實現產銷良性循環，以帶動更多鄉親家門口安居樂業（照顧到留守的兒童和老人）又脫貧致富。

目前，酒廠年產量從2015年的10噸到現在的年產量100噸；年銷量從5萬元到現在的100萬元；從帶動家裡人就業再到帶動鄉親們就業，即年固定就業人數12人，年兼職就業人數50人左右。只是水族美酒九仙糯窖品牌知名度低、市場佔有率低以及酒廠缺乏專業營銷團隊等因素，所以水族美酒九仙糯窖遭遇了「酒香也怕巷子深」的挫折感。

團隊到項目產品所在地的水族地區調研

水族美酒九仙糯窖是水族人家對九阡鎮糯米窖藏酒的簡稱（民間俗稱九仙酒，水語直譯為犒聚仙，漢譯為九阡酒）。由於她富含有多種人體所需的營養成分和有益成分，特別是多種草本植物製作而成的水族傳統酒麴，長期適量飲用有利於養生健康，並具有補中益氣、舒筋活血、提神助興的作用。所以產品自2016年1月20日全新包裝上市以來，通過網際網路+遠銷全國各地，深受到大家的肯定和讚許。

並先後與貴州大學、廣東技術師範大學、華南農業大學、中國慈善聯合會、清華大學、貴州民族大學等高校進行意向洽談的合作機會。並成為黔貨出山先行進駐廣州市場的黔系列產品之一，為粵港澳大灣區建設服務。也得到了央視CCTV廣告投放精準扶持，成功登陸央視，成為央視重點扶持的少數民族特色酒類產業扶貧品牌的企業。

CCTV對團隊項目產品水族美酒九仙糯窖進行廣告投放扶持展播

自酒廠成立以來，他們就制定了企業標準；註冊了水族美酒九仙糯窖系列商標；確定了水族傳統酒麴至少120多種草本植物的漢語名稱和製作工序；申請了水族傳統釀酒技藝和外觀包裝設計等專利產權以及環評報告書；參與了《貴州米酒團體標準》制定；培養了三個非遺傳承人；影響了周邊十幾家外出農民工家庭返鄉，並以酒的上中下產業鏈建設為創業項目；成為了非物質文化遺產水族（九阡酒）釀酒技藝生產性示範基地和項目產品。他們將繼續致力於打造水族地區強勢品牌以助力鄉村振興。

審核 | 王友涵老師

排版 | 陳裕燕

圖文來源 | 項目團隊

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