儘管當天雪梨下著暴雨，交通陷入混亂，但沒有任何事情可以阻止日出茶太的高管和經銷商穿著禮服參加Point Piper皇家汽車遊艇俱樂部的派對。
在那裡，他們正在慶祝第100家日出茶太店鋪開業。
自2009年第一家澳洲店鋪開業以來，日出茶太呈現裡程碑式增長，但光鮮的背後，卻被澳媒挖出一些不為人知的黑暗秘密。
《時代報》聯合《雪梨晨鋒報》的一項調查顯示，日出茶太欠薪問題嚴重，牽涉人數多達千人。
1150多名員工欠薪事件被「掩蓋」，澳媒表示，這些問題已經持續多年，涉及金額達到數百萬澳元。這些拿著超低酬勞的員工多是來自中國大陸和中國臺灣的留學生，由於打工時間超過規定，他們不敢舉報，只能委屈生存。
本月初，位於雪梨喬治街Cinema City的奶茶連鎖店日出茶太（Chatime），被澳媒曝出剋扣17名員工工資，而該店的特許經營商也因此被指控。單單這一家店，員工被剋扣的工資總額超過了4.6萬澳元。
很明顯，日出茶太表面風光的背後，實際上是治理不善。澳媒還挖出，在過去的近10年裡，幾乎沒有監管機構為這些低薪工人出頭，提供保護。去年剛剛辭職的一位員工表示，他和妻子還有幾萬澳元的薪資沒有拿到，他和其他員工一樣，現在都在等待全額賠償。
澳媒報導稱，日出茶太的董事兼股東錢女士（Iris Qian，音譯）和股東趙先生（Charlley Zhao，音譯）還與去年一家麵包連鎖店的欠薪問題有關。在該麵包店工作的員工，每小時時薪僅為12澳元。
報告還顯示，對於給予員工過低的酬勞，趙先生明顯是知道的，如果將審計期追溯到2009年，那麼，他們共欠員工數百萬澳元的薪資。事情曝光後，日本茶太承諾，會向員工支付合理的薪資。
該發言人表示：」如果我們弄錯了，會毫無保留地道歉，日出茶太是一個大家庭，每個員工都是家族成員。」此外，該公司表示，他們正在調查文件是如何「非法洩露」，及誰「洩露」的。
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