秋分早上吃什麼?秋分吃哪些傳統美食

2020-12-23 品味美食匯

秋分是人們所熟知的節氣之一,相信大家並不陌生。秋分時節北方的天氣會變得越加的涼爽,而南方也漸漸會讓人感受到絲絲涼意。那麼,秋分早上吃什麼比較好呢?看看這裡有沒有大家喜歡的吧。

一、秋分早上吃什麼

1.紅豆

紅豆的口味很好,非常適合早上煮粥或是製作豆漿來用。紅豆的營養豐富,有健脾養胃等功效,還能用來製作都沙等等。

2.紅薯

紅薯是生活中常見的食材,無論煮粥還是直接吃味道都很不錯。紅薯是一種低脂肪的食材,吃起來十分有益身體健康。紫薯雖好,但是不能一次性食用過多,以免給身體帶來不利的影響。

3.玉米

玉米是大家經常都會享用的美食,不僅口感好,而且營養十足。玉米中含有粗纖維等營養物質,食用玉米不僅能促進胃腸蠕動,而且還能利於減肥。

4.銀耳

銀耳是秋季理想的食物,有清肺等效果。銀耳中還含有維生素以及胺基酸等等,吃起來十分有益身體健康。銀耳做成銀耳粥或是銀耳湯當作早餐來吃。

二、秋分吃哪些傳統美食

1.秋菜

秋菜是野莧菜,每到秋分時節,有些地區的人們都會採摘秋菜來吃。秋菜可以製作求菜湯來喝,有強身狀體的作用。

2.湯圓

湯圓是傳統的美食,到了秋分時節,好多地區的人們都會食用湯圓。湯圓的口味很多,營養而又美味。

3.芋餅

芋餅是用芋頭製作而成的一道美食,不僅好吃,而且營養價值也相當高,是老少皆宜的好食物。芋頭餅吃起來非常消化,比較適合秋分時節食用。

秋分時節的飲食非常講究,所以大家不要胡吃海喝才好,飲食方面儘量以清淡為主。秋分時節可以多吃一些蔬菜和水果,這樣非常有益於身體健康。例如可以選擇吃一些蓮藕、白蘿蔔、芹菜、梨子、葡萄等等。秋分時節天氣比較涼,所以大家都會喜歡吃熱氣騰騰火鍋,吃火鍋的時候要注意營養均衡才好。

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