土耳其坎高犬是這世界上唯一被視為國寶的猛犬"土耳其民族英雄」，外交法寶，同時也是土耳其的一級保護動物 。安納託利亞犬、巴基斯坦庫達，烏克蘭牧羊犬以及俄羅斯山地犬等犬類，有部分的中國猛犬愛好者也誤認為坎高犬。 但是這是誤讀，它們並不是一種類型。通過外形可以很清楚知道來辨認坎高犬與其他大型犬的區別，國內被稱之為地獄犬也只是對坎高的一種稱號，真正的坎高其實是沒有大體與小體之分的。
坎高一直是具有優異的大型猛犬品質，血統純正。有時候那種安納託利亞犬也被稱作坎高。但是這是誤讀，它們其實並不是同種類型。 11世紀時，突厥遊牧部落"烏古思」侵入安納託利亞成功，與英勇著稱的突厥軍隊一同到來的還有突厥頂尖軍犬。在帶來民族融合的同時，這些軍犬與當地剽悍的牧羊犬也進行了基因融合，併產出一代新犬種，這種犬種以高貴、孤傲、勇猛、靈巧等特點引起了人們的注意。 也因為這些特徵極少同時出現在一個犬種中，於是，做為一個獨特的犬種，並命名"坎高」，古突厥語意為"戰鬥楷模」。然而，此時的坎高並不出名……它們，只是坎高犬的第一代。
200多年後的13、14世紀，這些突厥部落通過各種政治、經濟、軍事措施，在當地慢慢鞏固了自己的領導地位，並深得民心，且已成功改國名為"奧斯曼土耳其」。
那個歷史階段，國家的強盛與否，更多決定於是否有足夠的牛、馬、羊、草原、人口數量……慢慢的，此時的奧斯曼土耳其，為了獲得更多的草原與畜牧，將徵服的目標鎖定了西邊的歐洲的大片廣袤草場。戰刀所指，國力所聚！土耳其國內眾多資源，悉數被納入軍事籌劃：刀、弓、弩、箭、火器、糧草、軍人、猛犬……
在這個時刻，其名不揚的坎高在這次舉國篩選中，脫穎而出，將其它犬種，遠遠的拋在了身後……此後，坎高做為土耳其軍方專用犬種，南徵北戰，掃蕩八方……一直到16世紀奧斯曼帝國的巔峰輝煌時刻，坎高始終做為軍隊的夥伴與衛士，責無旁貸的佔據特殊的歷史位置……