2019 Chateau Lascombes Released
獲得帕克團隊93-95+分和詹姆斯·薩克林94-95分高分好評的2019年力士金莊園紅葡萄酒現已在紅酒世界會員商城和紅酒世界（香港）商城上線。
ABSTRACT： 2019 Chateau Lascombes, which was rated 93-95+ points by Robert Parker Team and 94-95 points by James Suckling, is now available on mall.wine-world.com and www.wine-world.com.hk.
力士金莊園（Chateau Lascombes）位于波爾多左岸的瑪歌（Margaux）產區，其歷史最早可追溯至17世紀，數百年的歲月中，該酒莊曾有過不少傑出的莊主，如賦予其名的力士金騎士（Chevalier de Lascombes）和亞歷克西斯·尼仙（Alexis Lichine）等。目前，這座1855二級莊由法國實力雄厚的保險集團MACSF掌管。
力士金莊園團隊認為2019年份兼具2009和2010年份的特點，是一個十分優質的年份。現在，2019年力士金莊園紅葡萄酒期酒已在紅酒世界會員商城和紅酒世界（香港）商城上線。
（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶後的實物圖為準；點擊圖片即可跳轉購買）
酒款亮點：
1. 2019年力士金莊園紅葡萄酒獲得了帕克團隊（Robert Parker Team）93-95+分、詹姆斯·薩克林（James Suckling）94-95分、《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）94-96分以及《醇鑑》（Decanter）94分等高分好評，品質出眾。
2. 酒莊的總經理多米尼克·柏福（Dominique Befve）曾在拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、杜哈米隆古堡（Chateau Duhart-Milon）和樂王吉酒莊（Chateau L』Evangile）工作過10年，擁有豐富的經驗與精湛的釀酒技藝。此外，力士金莊園還聘請了飛行釀酒師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）作為酒莊的釀酒顧問，進一步促進了力士金葡萄酒品質的提升。
3. 酒莊團隊認為2019年份兼具2009和2010年份的特點，是一個十分優質的年份。
4. 力士金莊園是一座1855二級莊，同時也是梅多克1855列級莊中葡萄園面積最大的酒莊之一，擁有獨特且豐富多樣的土壤類型。
名家點評：
帕克團隊：93-95+分
2019年力士金莊園紅葡萄酒的顏色介於深濃的石榴紅與紫紅色之間，其酒液散發出奔放的黑醋慄果凍、黑森林蛋糕和黑覆盆子的香氣，此外還帶有雪松盒、丁香、鉛筆芯、樟腦和碎石的氣息。酒體中等至飽滿，口感擁有極佳的平衡度和清新感，單寧緊實且擁有細膩的顆粒感，支撐起濃鬱的黑色水果風味，餘味中有礦物質氣息縈繞。
詹姆斯·薩克林：94-95分
這款酒單寧品質高，十分和諧，酒液中帶有黑莓、胡桃和榛子的香氣與風味，酒體飽滿，餘味中含有大量果味。口感中段非常不錯，並一直不斷發展直至餘味。精妙細膩！
《葡萄酒愛好者》：94-96分
這座列級莊已經進入了一個品質穩定的發展階段。2019年份的力士金酒液中的果味和橡木桶風味達到了平衡，其中活潑的黑果風味與酒中的酸度和單寧相輔相成，使這款酒擁有可觀的陳年潛力。
酒莊故事：
力士金莊園的歷史最早可追溯至17世紀，起初屬於杜福爾·杜拉斯（Durfort de Duras）家族名下，力士金騎士繼承酒莊後將其命名為「Lascombes」，這個名字便一直沿用至今。
後來，力士金莊園幾經易主，其中不乏吉娜斯（Ginestet）家族和亞歷克西斯·尼仙等出色的領導者。2001年，美國投行柯羅尼資本集團（Colony Capital）斥巨資收購了力士金莊園，並投入大量資金對酒莊進行現代化改造和全面翻新，包括重植葡萄樹、建造全新的四層重力釀造車間和橡木桶陳釀室等等。自此，酒莊進入了一個新的發展階段。
力士金莊園陳釀室
2011年，力士金莊園被法國實力雄厚的保險集團MACSF收購，集團總經理史蒂芬·德斯瑞爾（Stephane Dessirier）成為力士金酒莊莊主。在他的領導下，力士金莊園匯集了眾多專業性人才，出品的葡萄酒品質不斷精進、備受人們喜愛。
值得一提的是，力士金莊園的城堡見證了酒莊近4個世紀的變遷，歲月在其外觀上留下了深刻的印記。如今，這座優雅的建築融合了17世紀和19世紀的元素，風格獨特，和周圍的葡萄園共同構成了一幅美妙的風景畫。
力士金莊園建築（圖片來源：www.chateau-lascombes.com）
目前，力士金莊園是葡萄園面積最大的1855列級莊之一，其在瑪歌產區擁有120公頃葡萄園，在上梅多克（Haut-Medoc）產區也擁有10公頃葡萄園。
力士金莊園葡萄園（圖片來源：Chateau Lascombes）
力士金莊園在瑪歌的葡萄園坐落在產區的心臟地帶，有著可遇不可求的出眾風土。園內土壤類型多樣，主要為礫石、黏土和石灰巖，但各個地塊略有不同。酒莊根據不同地塊的土壤類型分別種植最適合的葡萄品種，例如在以礫石為主的地塊種植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和味而多（Petit Verdot），在富含黏土和石灰巖的地塊種植最適合在這種土壤中生長的梅洛（Merlot），而在以黏土和礫石為主的地塊則混種梅洛和赤霞珠。其中梅洛是力士金莊園最主要的葡萄品種，佔葡萄種植面積的50%，種植更高比例的梅洛也是瑪歌產區的一大特色。
力士金莊園的成功當然離不開出色的團隊，其中多米尼克·柏福便是不得不提的一位重要人物。
多米尼克曾在拉菲古堡、杜哈米隆古堡和樂王吉酒莊工作過10年，擁有豐富的經驗與精湛的釀酒技藝。他於2001年加入力士金莊園，在酒莊被MACSF收購後仍然留在這裡工作，並帶領著優秀的團隊共同努力，使力士金莊園的葡萄酒品質取得了進一步的提升。
力士金莊園工作人員合影（圖片來源：www.chateau-lascombes.com）
此外，從2001年起，力士金莊園還聘請了米歇爾·羅蘭擔任釀酒顧問。米歇爾·羅蘭在葡萄酒品鑑及調配方面豐富的專業知識和經驗對於酒莊的發展來說無疑是十分有利的。
為了釀造出品質卓越的葡萄酒，力士金莊園十分注重葡萄園的管理，修剪枝葉和採收葡萄等各項工作均由人工完成。尤其是在多米尼克上任後，團隊採取了許多新措施，例如定期分析葡萄的成熟度及定期品嘗葡萄以確定最佳採收日期等，力求在收穫季節得到成熟度適宜、品質上乘的葡萄果實。
力士金莊園釀造車間
從2001年起，力士金莊園便配備了高性能的生產工具，可以對採摘後的葡萄進行最佳處理，同時又能保持葡萄完整無損，經過處理後的葡萄果實在重力作用下進入發酵容器中。釀造車間內設有數量充足且不同尺寸的溫控不鏽鋼罐及橡木桶，可分開發酵不同地塊和品種的葡萄果實。發酵完成後，酒液會被置入法國橡木桶中陳年，正牌酒通常需要陳年18-20個月。（文/Jennifer）