在我們運動或者做其他形式的鍛鍊後，都會感到疲累，肌肉微小地受到損傷。但不必擔心，經過肌肉的酸痛後，這些都將有助於肌肉質量的增加，讓你變得更強壯。
於此同時，加以那些具有特定營養成分的食物的幫助，可以使你的既然更快的恢復和增長，達到強身健體的目的。甚至是減輕第二天的肌肉酸痛。下次鍛鍊後，試試以下這些食物吧！
1. 香蕉
香蕉是健身族的最愛，香蕉富含能為健身流汗迅速補充能量的高速碳水化合物。同時，香蕉鉀含量也很高，鉀離子其主要作用是維持酸鹼平衡，加強肌肉興奮性，防止肌肉分解，維持正常心率。當人體缺鉀時，會出現疲乏、心跳減弱、頭昏眼花等症狀。
入選理由：富含高速碳水化合物和鉀
食用建議：健身後或健身中
2. 雞胸肉
比豬肉還便宜的雞胸肉是健身減重人群的心頭肉。雞胸肉的蛋白質量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
入選理由：高蛋白，低脂肪，便宜
食用建議：健身後
3. 燕麥
在《時代》雜誌評出的十大健康食品中，燕麥可是名列前茅。燕麥富含膳食纖維，它輔助碳水化合物擴散到血液中，再運送到全身提供能量。所含碳水為複合碳水，膳食纖維豐富，飽腹感持久，還能降低膽固醇。簡單地說，燕麥既能讓人好久好久感覺不到餓，又能排毒通便，所以是健身和減肥之不二良器。
入選理由：富含膳食纖維、飽腹感強、低GI(升糖指數)
食用建議：健身前
4. 瘦牛肉
很多健身的人喜歡去西餐廳吃個牛排，運動員從來只吃牛肉而不吃豬肉的。牛肉富含蛋白質和肌氨酸，而肌氨酸和蛋白質，都是肌肉合成不可或缺的成分。特別是，瘦牛肉中的肌氨酸含量比任何其他食品都高。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
入選理由：富含肌氨酸和蛋白質
食用建議：健身前
5. 紫薯
其富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、胺基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質胺基酸都是極易被人體消化和吸收的。且紫薯富含膳食纖維，非常適合減肥時食用。
入選理由：富含膳食纖維、低脂肪、低GI
食用建議：健身前
6. 咖啡
說到咖啡，首先讓人想到的是提神醒腦，但對於健身的人來說，咖啡的功效可不是提神醒腦這麼簡單，在運動前喝一杯咖啡能增強爆發力。咖啡因能夠刺激大腦的中樞神經系統，增加人體的新陳代謝，加快心率的節奏。另外，咖啡因還可以加快脂肪分解。
入選理由：富含咖啡因、增強肌耐力、燃燒脂肪
食用建議：健身前