老刀註:常見的草莓品種有哪些?它們分別有什麼特點?你都知道嗎?
甜查理:新品種,果個大、硬度高、耐貯運、口感好、豐產性強等特點,特別適合北方地區大棚栽培,是供應元旦、春節市場。
佐賀清香:果實大,果圓錐形,果面鮮紅色,有光澤,美觀漂亮,畸形果和溝稜果少,果肉白色、種子平於果面。果實甜爽、香味較濃,耐貯運性強。
櫪乙女:果實圓錐形,果個整齊,果面鮮紅色,具光澤,外觀極其漂亮。果肉淡紅,肉質緻密。果汁液多,酸甜適口,品質極佳。果實較硬,耐貯運性較強。
卡麥羅莎:果實長圓錐或楔形,果面光滑平整,種子略凹陷果面,果色鮮紅並具蠟質光澤,肉紅色,外觀豔麗。質地細密,硬度好,耐運貯。口味甜酸,香味濃;但果實完熟後顏色變成暗紅色。
女峰:果肉淡紅色,硬度大,較耐貯運,酸甜適口,有香味,為優良鮮食品種。
幸香:果實圓錐形,鮮紅色,味香甜,硬度強。
章姬:果實較大,長圓錐形,外觀美,畸型果少。果面紅色,略有光澤。果肉淡紅色,果心白色,品質好,味甜。果較軟,不適於遠距離運輸。
紅顏:個大、色紅、味甜。草莓個頭出奇地大,是一般品種的兩倍。肉質柔軟、甜香濃鬱是「紅顏」的最大特點,按果農的話說,叫「有真正的草莓味兒」。
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