今天小圈去的這家，是已經推薦過好幾次的金剛·辣米糕火鍋在盛天地新開的升級店，升級後的名字變成「大金剛」啦~
新升級店推出了蠻多新菜呢(^∇^*)據說這些新菜目前只有盛天地店有喲~認識這個韓國大叔之後才知道，原來韓國菜比我們想像中多得多了~
今天給大家再普及幾道味道很棒的正宗韓國家常菜，不要再以為韓國只有泡菜和年糕啦~
部隊火鍋一直是金剛主打的菜品，這次新出了一個部隊湯，在韓國，也是一道有歷史的美食。部隊湯裡混合了泡菜、菌菇、火腿、年糕、培根、粉絲……雖然材料都很樸實，但中和了韓國特製辣醬的衝勁，使味道層次變很豐富，每一口都有驚喜，整鍋湯呈微微酸辣，超級開胃的~
而且跟部隊鍋不同的是，部隊湯湯汁比較多，正確的打開方式是——拌飯吃！他家的米飯也香香軟軟的~(^∇^*)簡直是美味到想跳草裙舞。小碗的分量很適合女生~多吃幾碗完全沒問題。
這道燉排骨看起來沒什麼特別，放進嘴裡小圈頓感有些意外……(⊙o⊙)不是油膩的紅油辣椒，而是生辣椒新鮮的微微嗆辣，辣味滲入排骨，讓原本平凡的燉排骨味道充盈起來，全身筋絡瞬間打開。搭配的土豆、南瓜、番薯淡淡回味的微甜中和了排骨的辣勁，一口肉一口番薯，好滿足(^∇^*)
不過要提醒大家，這道燉排骨可不是湯哈哈哈，下面的汁水有點辣，別當成湯喝掉喲~
說這個魚是烤出來的大家都有點不相信，這麼鮮嫩沒烤焦的痕跡。完全沒添加任何作料，是一道本色菜。但沒有因過分清淡而失色，鹹鮮的海魚原味讓小圈有一種嘗到海風的感覺~很棒！很適合下酒~老闆說，在韓國，這的確也是拿來下酒的喲~(⊙o⊙)
吶吶，烤這個魚的秘訣就在這個特色壓力鍋啦，連油都不用放~原生態的海魚，配一杯小酒，那個愜意(^∇^*)
雞蛋卷你一定吃過，但芝士濃厚得拉絲超長的雞蛋卷，這麼有誠意的一定很少見嚕！
乍一看很像西式做法的大金剛特製雞蛋卷，其實在韓國也是這麼吃的~蛋卷上均勻抹滿了芝士醬和番茄醬，芝士本身綿密的口感之中偶爾被青椒的清爽突出重圍，那感覺很特別！很健康的一道菜，適合減肥的小夥伴~
老闆說原本還有洋蔥的，擔心我們吃不慣就沒放，喜歡洋蔥的小夥伴可以舉手要求喲！
這個芝士肋排原來就介紹過嚕~沒看過的小夥伴可以看一下。誘人的芝士煮化了之後，厚厚纏繞在烤好的肋排上，趁熱一口下去，肉的焦香與芝士的香濃美味靈魂剎那交織，幸福到飛起。這是小圈最愛的一道菜，請大家接受我的安利。
這道菜作為招牌之一，簡直是攬客利器，小圈每次吃完發圖總會得到一大堆豔（hen）羨（yi）……尤其是在深夜一點發圖。
咳咳，好啦好啦，終於又回到了最開始討論的議題。
這個大西瓜裡，究竟是什麼呢？
正確答案是……這是一桶雞尾酒！
啊哈，老闆自製的雞尾酒，灌到西瓜裡。相比啤酒的衝，甜酒的濃厚，果酒的甜膩，這道雞尾酒的口感極其清爽，混合了西瓜的清甜，微微清冽的酒味在嘴裡迴蕩，只想再來一杯！搭配剛剛的烤魚正好~
據說度數不是很高，大概在10度上下，女生也可以喝，朋友聚會可以小酌一下，不過開車的友仔就不要喝嚕~
還有宮殿年糕火鍋和炸雞小圈就不再重複介紹嚕~吃貨們想必也很熟悉這兩道菜了~
以上幾個新菜品目前只在盛天地店有嗷！11月中旬之後才會陸續推廣到其他分店，11月之後也會陸續推出紫菜卷、冷麵、大醬湯等新品。哎呀小圈好期待冷麵，超級喜歡吃冷麵~(^∇^*)
盛天地店裝修環境還是跟以前一樣啦，整潔清新，隨處可見可愛的大金剛，可愛的提示語。
不一樣的是多了一個韓國零食櫃，想吃的小夥伴可以在店裡買♪(^∇^*)
老闆說因為盛天地升級店新開業，所以搞點活動回饋吃貨們，盛天地店11月1日正式對外營業喲~大家趕緊手刀衝過去啦！
11月1-5日每日折扣
1號5折
2號6折
3號7折
4號8折
5號9折
三個分店同時進行(^∇^*)
金湖店 | 青秀區金湖南路35號（大鴨梨燒鴨店旁）
江南店 | 江南區亭江路28號（南城百貨往下走一百多米，那裡有個10+1廣場）
盛天地店 | 青秀區中柬路中菲路交匯處盛天地（商業步行街小吃街A8商鋪二樓）
電話 | 13910669977
最後再給大家科普一下這個門，是把手放在這個「press」上面按壓就會自動開門。哈哈，請不要尷尬地等門自動開喲~
♪(^∇^*)來盛天地的大金剛和小圈喝大西瓜雞尾酒吧~
▍內容來源：南寧圈 | 人小脾氣大little banana
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