現在又到了吃獼猴桃的季節,隨著獼猴桃的大量上市,市面上面的獼猴桃種類也是層出不窮,可能從表面上看不出太大的差別,但裡面卻是有大不同,其中有紅心,黃心,還有綠心的,這也讓很多吃貨朋友們非常好奇,這3種不同顏色的獼猴桃到底有什麼不同呢!今天小編就來給大家分享下,紅心,黃心,綠心獼猴桃有什麼區別?不懂你的獼猴桃白吃了。
1、產地不同
對於紅心獼猴桃主要是產自眉縣,也是中國的獼猴桃之鄉,位於秦嶺主峰太白山腳下,享有優勢的地理位置,接著就是廣元市也是產紅心獼猴桃的地方,在成都浦江縣的朋友相信不少吃紅心獼猴桃吧!然後就是黃心獼猴桃,其實在浦江縣它還有一個名字叫做「金豔」,而綠心獼猴桃產自江山徐鄉,當地人也叫它「翠玉」。
2、味道不同
紅心獼猴桃的果肉比較細嫩,香氣更加濃鬱,吃上去香甜清爽,相對於其他顏色的獼猴桃來說,它的甜度非常高,很多吃過紅心獼猴桃的朋友們第一次可能還沒辦法適應它的甜度,而黃心獼猴桃個頭比較結實,果肉呈現明黃色,晶瑩剔透,並且口感香甜,最後就是綠心獼猴桃也是最常見的一種,果形比較大,吃起來的口感也是濃鬱可口的。
3、營養成分不同
紅心獼猴桃食用價值和藥用價值都非常高,所以算是獼猴桃當中營養價值最高的,尤其是裡面的維生素C特別高,比檸檬還要高出10倍多,比蘋果高出了20倍多,有著維C之王的美譽,加上其中的含鈣量也是比較高,而黃心獼猴桃含有了最基本的維生素C和A,以及纖維素和身體所需的礦物質,還有其他水果比較少見的葉酸,胡蘿蔔素,黃體素等等營養成分,最後綠心獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素,屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品,在減肥和美容方面有明顯的效果。
以上3點就是紅心,黃心,綠心獼猴桃的區別,如果這些你都不懂的話,那這麼多年的獼猴桃就白吃了,追求營養的朋友就可以選擇紅心獼猴桃,要是追求減肥和美容就選擇綠心,不過想嘗試下黃心獼猴桃也是可以的,不過主要是按照自己的喜好來。
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