看到一個漂流木,就想到蓋一棟房子,一間新現代主義餐廳「五角船板」

2021-02-14 阿里山多美

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『有一天我在沙灘上看見一塊木板,

上面有一個舊的伍角硬幣,

當時在想如果有一天我可以蓋一棟房子,

.就把它叫做「伍角船板」』。

女藝術家的餐廳

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如果我是女人,我將樂意與藝術家交朋友,聽他談作品,發牢騷,講瘋話。謝麗香創辦的餐廳伍角船板,因為獨特外觀及店內設計,還有餐廳提供的美食,吸引許多民眾上門用餐。

一個旅遊景點

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位於臺北內湖的餐廳「伍角船板」因為獨特外觀,給許多民眾留下深刻印象,一營業就是十二年,有不少國外遊客就是看中這特殊的建築設計,來臺旅遊時也特地把伍角船板排入行程內。餐廳設計師謝麗香,是土生土長的新港人。

建築前輩漢寶德驚歎

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進到屋裡,像進到樹林搭建的房屋一樣,富於空間的懸奇美。正規的建築師不大可能有此想像的自由,也不可能有此隨意搭建的勇氣。

勇於做夢的人

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謝麗香沒有受過建築訓練,在思想上沒有束縛,可以為所欲為,異乎常規,富於裝飾性,很有視覺吸引力,沒有想到,在臺中歌劇院的涵洞之前,臺灣居然早有這樣的建築內裝。

素人的特色

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不顧及建築的原理中,結構體系的重要性。素人把工程當成支撐的工具,只是不得不依靠的架子。在大自然中尋找靈感,而不願屈從工程師習慣的幾何秩序。 

自修的陶藝家

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那麼多枯木或漂流木,大小不一的窯底磚,塑造內部家具的自然質樸的風味,裡面到處都有雕刻品與古民藝品,店裡用的盤碗是謝麗香的作品。

自修的陶藝家

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「五角船板」獨特的空間設計為其一大特點,漂流木為主題,大而明亮的窗戶,天花板挑高,大型的木製餐桌,流瀉的音樂,這裡的輕鬆氣氛實現了一種新的餐廳型態,從大門入口就是連連的驚奇,斜坡蜿蜒而上,室內彷彿是一個樹洞,大膽而超乎想像,在這樣獨樹一格的建築裡用餐,感受特別不一樣,這麼有特色的餐廳也不敵景氣將在3月結束。

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