減肥是個經久不衰的話題，現在人生活水平提高了，肥胖人數變得越來越多，與此同時，人們的健康意識也在提高，有越來越多的人意識到了「肥胖傷害健康」，於是減肥的人數也變多了。想減肥，選對方法很重要，減肥的方法有很多，在眾多減肥法中，21天減肥法由於它時間段，效果較為明顯，受到了很多減肥人士的青睞。23歲的女白領餘小姐，靠21天減肥法，從124斤，減到了105斤左右，減了20斤左右。那麼，21天減肥法到底是怎麼回事？餘小姐通過21天減肥法減肥成功後，後來怎樣了？
什麼是21天減肥法？通過21天減肥法減肥成功的人，後來怎樣了？
21天減肥法，即21天間接性禁食減肥法，減肥者在21天內要嚴格地控制飲食。總共21天，分為三個階段。
從開始實行21天減肥當天，到第三天，這三天是第一階段，是排毒斷糧期。用三天，這三天對飲食的要求非常嚴格，具體要這麼吃：早餐，只喝一杯豆漿或牛奶。午飯吃一顆蘋果或吃完蘋果醋大大。晚飯不吃。
從第四天到第七天時間第二階段，這是消脂期。這幾天具體的飲食是：早飯吃一根香蕉，搭配一杯牛奶，中午飯只喝一杯果蔬汁，晚飯吃一個蘋果。或者是：早飯吃一個雞蛋搭配一杯牛奶，中午吃蘋果和一些水煮生菜，晚飯吃涼拌蔬菜。這個階段是脂肪的消除期，為了更好地消除脂肪，一定要多多喝水。
從第八天到第十一天是第三階段，這是身體適應減肥期間。這幾天具體的飲食是：早飯吃蘋果，搭配一個雞蛋，中午吃水煮青菜或水煮蝦，晚上一根香蕉和一杯牛奶。適應了這幾天之後，減肥會越來越快。
從第十二天到第十九日是第四階段，這是恢復期。恢復期具體飲食不用那麼講究了，可以自行搭配，但是要記住，期間只能是吃蔬菜和水果，可以少量吃魚肉或蝦肉，不能吃主食。飲食的量和之前差不多保持一致就可以。
最後兩天，也就是第二十和二十一天，是倒計時階段，減肥到了最後階段，這兩天的飲食要逐漸恢復了，要開始吃主食了，具體飲食方案是，早餐吃一碗燕麥粥和一個雞蛋，中午吃一份雞肉，晚上吃水煮蝦或水煮牛肉。
而餘小姐就是靠這麼飲食，她也沒運動，進行了兩次21天減肥，每年一次，兩次21天減肥後，她瘦了20斤。自從瘦了之後，餘小姐感覺自己變得更加靈敏了，精神狀態也比以前好了。很多人都擔心21天結束後恢復飲食，會反彈。但餘小姐並沒有反彈，她說這樣飲食21天之後，胃都被養小了，之後也吃不了多少東西，所以也沒有反彈。
總得來說，21天減肥法是可以讓人瘦下來的。若你比較肥胖，還多次減肥不成功，可以試試這種方法，或可以幫你快速瘦下來。但是要注意的是，這種減肥方法並不適合所有人，有低血糖的人、腸胃不好的人，體重基數比較小的人等，都不可以嘗試這種減肥方法，不然身體容易被減出問題。