狂歡後的優雅早午餐|拉斯維加斯Brunch攻略

2021-02-17 拉斯維加斯吃貨小分隊

提起賭城拉斯維加斯,第一時間想到的肯定是這樣的畫面:


(圖片來源於網絡)

或者是這樣的


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甚至是這樣的,


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嗯。。扯遠了。。

拉斯維加斯仿佛就是紙醉金迷,賭博,狂歡,宿醉,頹廢的代名詞,每一個來到這裡的人都為之沉醉。

在這個瘋狂的城市裡,就連一向代表安靜寧和的brunch也被帶跑了方向。

在拉斯維加斯,brunch不僅僅是高逼格的沙拉和苦澀的紅茶,

還可以是大盤的長腳蟹,新烤的烤鴨包,煙燻的烤肉和無限供應的雞尾酒。

今天,大臉貓就給大家搜羅了在拉斯維加斯風格迥異的10家brunch

讓你在宿醉頭痛的早上,享受美食帶來的精神刺激。


(圖片來源於網絡)

這家餐廳位於Aria酒店內的意式餐廳(話說Aria真是藏龍臥虎啊~)。

主廚Julian Serrano曾兩次獲得被稱為「美食屆奧斯卡」的 James Beard Foundation Award,可見這家餐廳含金量有多高。

至於brunch, 這裡提供的是自選的三道式。


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首先需要在麵包區先選上義大利炸麵餅,意式甜甜圈或者肉桂卷以及其他好吃的麵食。

第一道菜包括義大利餃子,煙燻三文魚沙拉,鴨肉波倫塔等。。

然後再點上第二道菜,有茄子芝士本尼迪克蛋,意式蔬菜烘蛋,豬頰肉pizzetta。

最後在選上一份甜品,這裡最受歡迎的奶香十足的提拉米蘇,麵包布丁還有現烤的榛子醬可麗餅。

小分隊Tips : 室外的用餐區風景非常好,我建議在外邊吃Branch哦~

地址:3600 South Las Vegas Boulevard,Las Vegas, NV 89109

電話:(866) 259-7111

時間:Brunch | 周日10:30 a m - 2 : 30 p m
其他用餐時間  | 周一到周四 11 : 30 am - 11 : 00 pm   周五到周六 11 : 30 am - 12 : 00 am ;周日10 : 30 am - 11 : 00 pm


(圖片來源於網絡)

沒想到在拉斯維加斯中心艾菲爾鐵塔上,竟然藏著著一家頂級法式餐廳!(我原以為這只是個裝飾建築。。)

這個餐廳只能搭乘鐵塔中心的電梯到達,電梯門一打開能俯瞰拉斯維加斯的主道和著名的音樂噴泉了。


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值得一提的是,這家餐廳的主廚是法國國寶級的廚師J. Joho, 而且他曾擔任過一家米其林三星餐廳的主廚。

所以說這家餐廳雖無三星之名,但有三星之廚哦。

最受歡迎的brunch菜式要數口感鮮甜的龍蝦本尼迪克蛋,蘑菇素食漢堡還有分量十足的可麗餅。


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就算錯過了Brunch的時間,這家餐廳還是一個很浪漫的晚餐選擇。

地址:Le Boulevard at Paris,3655 South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, NV 89109

電話:(702) 948-6937

時間:Brunch | 周六到周日 11:00 am - 3:00 pm
其他用餐時間 | 午餐 周一到周五 11 : 30am - 3 : 00pm; 晚餐 周日到周四 4 : 30 pm - 10 : 30 pm;周五到周日 4 : 30 pm - 11 : 00 pm


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如果說晚上玩得不過癮的話,這家餐廳很適合再開啟全(頹)新(廢)的一天。

這家坐落在Bally's的Sterling Brunch主打的是自助海鮮。

付上餐費後,就可以盡情享受濃鬱的魚子醬,肉質飽滿的龍蝦,鮮甜順滑的生蠔和阿拉斯加長腳蟹等各種生猛海鮮。


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不同於只提供普通氣泡酒的餐廳,這裡會無限量供應名貴的Perrier Jouët Champagne。

(香檳因為對產地的嚴格限制,價格比較高,因此,大部分的拉斯維加斯餐廳提供的都是氣泡酒)

在清晨就吃上各色的海鮮,還配上可口的香檳酒,這種感覺真的是拉斯維加斯獨有的啊!


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地址:3645 Las Vegas Blvd. S.,Las Vegas, NV 89109

電話:(702) 967-4111

時間:Bruch | 周日
其他用餐時間 |  周日到周四 5 : 00 pm-10 : 00pm;周五到周日 5:00pm-10 : 30pm


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這是位於文華東方酒店內的現代亞洲風味餐廳。

brunch時段有豪華的早午餐便當,內含扇貝和魚子酥脆卷、炸魷魚圈、叉燒小點和精選開胃菜,

還有新鮮壽司卷、胡桃木煙燻鮭魚卷等精緻美食。


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我推薦的是這裡的抹茶華夫餅,抹茶味非常濃鬱。


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除了獨具特色的美食之外,這裡還不間斷供應橘汁香檳酒以及精選血腥瑪麗雞尾酒。

地址:3752 Las Vegas Boulevard South, Las Vegas, NV 89158

電話:(888) 881-9367

時間:Brunch | 周六到周日 12:00 am - 2 : 30 pm
其他用餐時間 | 周一到周日 6 : 30 am - 2 : 30pm;5 : 00 pm - 10 : 00pm


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一來到這家餐廳,就被這裡的森林綠的色調和天花板投射的自然的光線所治癒了,仿佛這裡已經脫離了繁華的拉斯維加斯。

來到店裡,首先下單當然是他們家主廚每天新鮮製作鬆軟可口的甜甜圈,吃下去,甜而不膩。

除了甜甜圈外,這裡出名的還有用全麥麵包為基底的青蘋果芝士三明治,焦糖卡仕達吐司。


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值得一提的是店裡從brunch就開始提供用原木燒制的烤肋骨,吃下去會有淡淡的清香。


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這裡還給嗜甜的小夥伴們準備了滿滿一桌的自助糖果和餅乾哦~

地址:1720 Festival Plaza Dr,Las Vegas, NV 89135

電話:(702) 685-8002

時間:Brunch | 周六到周日 10 : 00 am – 2 : 00 pm
其他用餐時間 | 午餐 周一到周五 11 : 30 am – 2 : 00 pm;晚餐 周一到周日 5 : 00 pm – 10 : 00 pm


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這家店是坐落在Green Valley上的意式餐廳,店裡藍白色調的地板和凳子上的印花都透著濃濃的義大利風情。

主廚Brian Massie將傳統的義大利菜與現代的美式菜繫結合,使餐廳提供的菜式更加多元。

坐下後最好的是先點上一份新鮮的時令水果盤,或者層次豐富的肉桂麵包布丁開胃。


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等味蕾稍稍醒來後,再點上煙燻火腿本尼迪克蛋配和現烤的雞肉帕尼尼。

至於飲料,這裡在Brunch的時間也會提供西柚口味的氣泡酒和店家自泡的水果酒。


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地址:2300 Paseo Verde Pkwy,Henderson, NV 89052

電話:(702) 617-7075

時間: Brunch | 周日11 : 00 am - 2 : 30 pm
其他用餐時間 | 周一到周五 5 : 00 pm - 10 : 00pm


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一進到店裡,就能看見橙白色調的裝修,醒目又提神。

這家餐廳主推的是新式墨西哥菜,因為這裡的主廚完美融合了傳統的墨西哥菜式和牙買加料理。

這裡最有人氣的是主廚用慢火煎制的豬肉歐姆雷蛋和傳統的墨西哥Chilaquiles。


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最有特色的是,這裡還會提供口感豐富炸雞華夫餅,看似違和,但吃起來又覺得香脆可口。


(圖片來源於網絡)

想要嘗試新菜式的朋友千萬不要錯過了。

地址:9275 W Russell Rd #190,Las Vegas, NV 89148

電話:702-527-5200

時間:周一 11 : 00 am - 3 : 00 pm;周二到周四 11 : 00 am - 9 : 00 pm;周五 11 : 00 am - 10 : 00 pm;周六 10 : 00 am - 10 : 00 pm; 周日 10 : 00 am - 2 : 00 pm


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這一家是融合了美式菜系和亞洲各國菜系的特色餐廳,而且這裡會全天提供brunch。

為了迎合不同人的口味,這裡的brunch會固定提供人人都愛的炒蛋,香腸和培根。

除此之外,這裡最受歡迎的竟然是北京烤鴨包,豬肚包還有豆腐蘑菇包。

這三種包子分量十足,看上去更像是肉夾饃,一口下去,滿嘴都是肉的香味。


(圖片來源於網絡)

如果來到這裡不吃上一個烤鴨包,那真是人生一大憾事啊!

地址:595 E Sahara Ave,Las Vegas, NV 89104

電話:(702) 794-3464

時間:周一到周四 11: 00 am - 10 : 00 pm;周五到周六 11 : 00 am - 12 : 00 am;周日 9 : 00 am - 10 : 00 pm


(圖片來源於網絡)

說到brunch的話,怎麼能少一杯讓人提神醒腦的咖啡呢?

這家咖啡店的老闆致力於尋找不同種類的咖啡豆,並且用心研究最適合每種豆子的衝泡方式。

那一杯杯Cappuccino,Latte和滴漏咖啡,都透出了老闆的認真與執著。


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至於食物,這裡會提供充滿拉丁風情的Brunch。最受歡迎的是Latin Hash和甘藍歐姆雷蛋(Kale chorizo omelet)

另外,值得一試的還有Arepa Benny,新鮮的烤牛肉在加上秘制的的荷蘭醬,吃下去香而不膩,讓人慾罷不能。


(圖片來源於網絡)

地址:1120 S Main St Ste 110,Las Vegas, NV 89104

電話:(702) 586-8255

時間:Brunch | 周日 10:00 am - 3:00 pm
其他用餐時間 | 7:00 am - 4:00 pm           

 


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如果說哪家餐廳能讓人徹底放鬆,那我只會推薦Honey Salt。

一進門就會被服務員親切的問候和友善的微笑包圍,

仿佛他們都是多年不見的朋友和鄰居。

舒適柔和的餐廳色調和裝修也讓人十分安心。


(圖片來源於網絡)

說到餐廳的料理,這裡只用從農場直接供應的蔬菜和水果,可見十分新鮮。

推薦他們的招牌菜Farmers Toast, Lemon Chicken Salad和甜品Monkey Bread。

對了,這家餐廳還會提供自助氣泡酒和雞尾酒,只需要18美刀,就可以喝到天荒地老。 

地址:1031 S. Rampart Blvd.,Las Vegas, Nevada 89145

電話:(702) 445-6100

時間:Brunch | 周日 10:30 am - 2:30 pm
其他用餐時間 | 周二到周六 11 : 30 am - 10 : 00 pm;周日到周一 11 : 30 am - 9 : 00 pm   

看完這一些拉斯維加斯的Brunch,

不知道你有沒有想吃brunch的衝動呢?

有的話就趕緊起床吧!

不然會錯過brunch的時間哦~

撰文 | 大臉貓

【本文編譯自Eater Vegas,CHIHUO原創編譯,圖片來自網絡,如需圖片版權說明或轉載全文,請聯繫info@thechihuo.com】



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