在一個科技發達的21世紀中，與我們每個人最息息相關的，無疑是食物的安全問題。
2020年5月29日，宣城市市場監督管理局網站發布《關於公布2020年第16期食品安全監督抽檢信息的通告》。據通告，近期，宣城市市場監督管理局組織抽檢3類食品103批次樣品。其中，抽檢食鹽15批次，全部合格。
合格產品情況如下：
宣城市大潤發商業有限公司銷售的，標稱重慶合川鹽化工業有限公司生產的加碘精製鹽經宣城市市場監督管理局組織檢驗合格。宣城市大潤發商業有限公司銷售的，標稱中鹽安徽潤華鹽業發展有限公司生產的天山湖鹽經宣城市市場監督管理局組織檢驗合格。安徽省臺客隆連鎖超市有限責任公司萬達店銷售的，標稱青海省鹽業股份有限公司茶卡製鹽分公司生產的雪晶大青鹽經宣城市市場監督管理局組織檢驗合格。宣城市華泉食品有限公司銷售的，標稱久大（應城）鹽礦有責任限公司生產的桂花牌加碘精製鹽經宣城市市場監督管理局組織檢驗合格。宣城市水陽三寶食品有限公司銷售的，標稱四川久大蓬萊鹽化有限公司生產的醃製鹽（加碘）經宣城市市場監督管理局組織檢驗合格。宣城八佰伴商貿有限公司大統華購物中心銷售的，標稱中鹽東興鹽化股份有限公司生產的精製食用鹽（未加碘）經宣城市市場監督管理局組織檢驗合格。國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一-需要，食品安全直接關係著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關係著子孫後代的幸福和民族的興旺昌盛。不注重食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行，不注重食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處於危險之中。