社群電商達令家與泓一合作上架了一款清甜綿軟入口即化蛋黃酥,現在進入達令家APP還可以參與相關互動,快打開達令家APP看一看吧!
社群電商達令家與泓一牽手上架的這一款清甜綿軟入口即化蛋黃酥,是一顆進階版的蛋黃酥,四層軟糯入口細膩不乾咽。6-8層的酥皮、顆粒感的紅豆沙、Q彈的雪媚娘、鹹香的蛋黃沙,綜合起來口感超棒。經過600次-800次的反覆攪拌,保證了雪媚娘的Q彈柔軟,升級了蛋黃酥的整體口感,咬一口還能拉絲哦!紅豆沙挑選了大粒紅豆,皮薄、出砂率高製成紅豆沙香甜細膩,清甜綿軟入口即化。蛋黃經過了精挑細選,經過高溫烘烤殺菌之後,研磨攪拌成沙軟內餡,改良了整顆蛋黃的幹硬口感。
社群電商達令家與泓一攜手上架的這一款清甜綿軟入口即化蛋黃酥,經過了多道烘焙工序,調製餡料、趕製酥皮、裹入蛋黃、控溫烘烤、出爐冷卻。餅皮經過反覆摺疊,塗抹蛋液,包裹餡料,經過高溫烘烤之後,餅酥內口感層次分明,數小時的用心匠制,新鮮製作專注每一道工序。這款產品屬於烘烤類糕點(酥皮類)它的主要配料為:小麥粉、白砂糖、紅豆沙、植物油、鹹蛋黃、雞蛋、芝麻等。
我在社群電商達令家APP上面看到了這款產品,正好最近正愁不知道吃什麼零食。就看到了這款蛋黃酥,拉絲的樣子把我饞的流口水,忍不住就買回家了,吃起來口感真的不錯,而雪媚娘Q彈能拉絲,吃起來就好像一個剛做好的甜點一樣。芝麻和酥皮的搭配咀嚼起來很香甜,加上香氣滿滿的鹹蛋黃,整體的口感真的很棒。
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