智能製造與美食文化激情碰撞
2.5米高挖機爆炒150公斤小龍蝦
三一挖機炒龍蝦。 蔣煉 攝
華聲在線6月26日訊(湖南日報·華聲在線記者 熊遠帆)6月25日晚，「0731硬核機械+潮流文化生活節」在長沙經開區三一雲谷舉行。三一重工挖掘機「爆炒」150公斤小龍蝦，讓人體驗智能製造與美食文化的激情碰撞。
活動現場，三一重工一臺2.5米高的挖掘機化身「廚師」，看似龐然大物卻動作精細，只見150公斤新鮮小龍蝦分批次倒入滾燙的油鍋中，挖機上前揮舞著長臂用鏟子不斷翻炒，幾分鐘後，便製作出一個龍蝦宴。「挖機炒龍蝦，還是第一次見到。」來自長沙市開福區的王女士一邊拍著抖音一邊說，在網上看到此次活動，就帶著家人一起過來，不但吃到了長沙人超愛的小龍蝦，還被三一挖機的新技能震撼。
此次活動主辦地三一雲谷，項目總投資180億元，計劃到2030年聚集3萬名高新創意人才，拓展近100萬平方米新型研發區域。目前，項目示範區「D1街區」已對外開放，承載三一雲谷智造加速、大數據、眾創孵化、科研監測、金融投資、國際合作等6大平臺的搭建。這裡不僅有孵化平臺、新型研發機構、共享製造平臺、共享實驗檢測平臺、大數據平臺等，還有文化體育等配套項目。