新化縣市場監督管理局關於新化縣缽老頭土缽菜館經營的小米椒不...

2020-12-23 中國婁底

近期,在湖南省市場監督管理局抽檢任務中,新化縣缽老頭土缽菜館經營的小米椒鎘(以Cd計)項目不符合GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中汙染物限量》要求,檢驗結論不合格。現將不合格食品風險控制及核查處置情況公示如下:

一、不合格食品基本情況

1.產品名稱:小米椒

購進日期:2020年11月3日

經營者名稱:新化縣缽老頭土缽菜館

二、風險控制情況

2020年11月27日,我局在國家食品安全抽檢監測信息系統認領不合格食品核查處置任務後,執法人員於2020年12月3日向新化縣缽老頭土缽菜館送達了不合格檢驗報告書並進行了現場檢查。經查,新化縣缽老頭土缽菜館購進了6公斤小米椒進行經營,已使用6公斤。我局執法人員向當事人發出了責令改正通知書,責令其立即停止銷售並召回不合格產品。當事人張貼召回公告後尚未召回不合格產品。

三、核查處置情況

該店在收到不合格檢驗報告後,認真進行了研究分析,做出如下整改:1、加強食品安全法律法規的學習,提升業務水平,加強食品安全意識;2、加強索證索票管理;3、強化責任心。

新化縣缽老頭土缽菜館經營重金屬汙染物質超過食品安全標準限量的小米椒的違法行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規定,根據《湖南省市場監督管理行政處罰自由裁量權基準(試行)》二百九十四、依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規定,我局對當事人作出了「罰款21000元,上繳財政」的行政處罰決定。

                         

                             新化縣市場監督管理局 

2020年12月22日    

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