減肥就應該吃雞胸肉,教你新做法,營養均衡,越吃越瘦

2020-08-27 美食君浩先生

夏天差不多已經接近尾聲,許多人的減肥之路也進行得差不多了,說到減肥,就不得不提雞胸肉。雖然雞肉味道鮮美,口感鮮嫩,但是雞胸肉卻肉質緊實,烹飪不好肉質還會發柴。這也是很多人對雞胸肉敬而遠之的原因,其實雞胸肉也可以做成美味可口的菜餚,只要處理得當,雞胸肉也能鮮嫩入味。下面跟大家分享雞胸肉獨特的做法,感興趣的朋友記得收藏哦~!

【食材】:雞胸肉400克,大蔥1根,洋蔥100克,雞蛋1個,醬油,米酒,紅糖。

【做法】:

第一步:將雞胸肉洗乾淨,再切小塊放碗裡,同時加入1克醬油和1克米酒,攪拌均勻後放置20分鐘,讓雞胸肉醃製入味。

第二步:把醃製好的雞胸肉放入鍋中,同時加入洋蔥,再調入15克醬油、15克米酒和15克紅糖,蓋上鍋蓋,小火煮10分鐘。

第三步:接著碗中打入1個雞蛋,將雞蛋攪散,再把雞蛋液倒入鍋中,轉大火將雞蛋煮熟,關火。

第四步:最後出鍋裝盤,撒上少許蔥段,這道美味的雞胸肉燜雞蛋就完成了~拌飯吃非常爽口。

喜歡吃雞胸肉和雞蛋的朋友可以試試這個做法,特別是減脂健身人士~

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