編者薦語：
葛娟註：《世界那麼大，我們去看看》是一個系列文章，主要是邀請我曾經教過的，來自於世界各地的外國學生們親筆寫一些美文，介紹他們國家的美景、美食和可愛的人兒。讓老外帶著你我，共同來環遊世界吧！
Deborah Curatolo,王佳霓，21歲，來自陽光明媚的西西里島，北京語言大學的本科留學生，葛老師的外國學生之一。從小到大一直熱愛歷史和美術，仰慕中國和埃及古代文明的一切。業餘時間經常尋一無人之處細細品讀古書，感受歷史脈搏的跳動。當天氣晴朗時，還喜歡培養戶外繪畫的愛好。
你知不知道那個開滿檸檬花的土地？那裡，在深綠的葉子中閃耀著金橘子，在藍藍的天空下，時不時輕輕搖曳一縷帶著柑橘香味的微風，桃金孃安睡，月桂樹飄香。那裡，那裡， 親愛的，我想跟你一起去！
歌德
義大利幅員遼闊，從北部巍峨的山脈到南部蔚藍的海岸，各個地區的風景，氣候，美食以及習俗千差萬別。這種特點令世界各地的遊客可以在任何時節遊覽義大利，欣賞優美風景，感受美食魅力，品味民風民俗。
義大利在不在你的遺願清單上？你迫不及待地想赤腳走在西西里島的黃色沙灘上，還是在米蘭大教堂裡體驗聖誕節的精神? 你想去納普勒斯品嘗一個香濃拉絲的披薩還是去羅馬吃一盤正宗的培根蛋面？無論去哪個城市旅行，都會發現當地的一些特殊習俗。有的屬於傳統禮儀和道德觀念，有的則體現古代的文化觀念。為了了解這些禁忌習俗的來源和背後的故事，今天我來帶你體驗一些義大利風情，感受一點兒不一樣的文化。
義大利人非常看重節日，認為它們是生活的一部分。除了聖誕節，元旦，復活節，還有很多傳統節日能製造美麗的旅行回憶。
Festa del mandorlo in fiore （杏仁開發節日），是西西里島最浪漫的節日。每年四月份是在阿格裡真託的神殿谷舉行的，這裡處處都是芬芳的杏仁樹，蝴蝶在粉紅花間飄舞，鴿子在天空中飛來飛去，歡迎春天的到來，一陣陣暖暖的春風飛來，就會有一股淡淡的香氣撲鼻。在西西里島民樂的伴奏下，可以一邊行走在神殿之谷的遺蹟間，一邊欣賞土風舞，這的確是一幅溫馨的畫面。
Torrone （蜜蜂杏仁糖）是這個節日的象徵，它的味道十分濃鬱。配方中含有杏仁，開心果，蜜蜂，蛋白以及香草莢，有時外面塗上巧克力。
威尼斯狂歡節，不僅僅是歐洲最悠久的狂歡節，更是世界上最有名的節日之一。色彩繽紛的面具與華麗的服飾每年吸引著上萬遊客的到來。在面具的後面，社會與年齡差異被消除。窮人成了富人，而富人成了窮人；老人成了年輕人，而年輕人成了老人。它是從2月8號到2月25號舉行的，每天都有不同節目，其中「水上迅遊」是最絢麗多彩的表演，從上午10點半以後，搭載喬裝扮演各類角色的貢多拉從水上經過，令觀眾嘆為觀止。
狂歡節間必吃的傳統甜點叫「Chiacchiere」。這香香脆脆的甜點，是油炸製成的。在不同城市裡，經常會搭配上巧克力醬或開心果醬。
Sagra del Padellone （大炒鍋節日），對於愛吃新鮮魚的人，推薦5月份來義大利的利古裡亞，參與這個稀奇古怪的節日。整天3萬以上的新鮮魚在一口28公噸的大炒鍋中煎炸，遊客可以免費品嘗香噴噴的炸魚。
Infiorate di Spello（花藝術節），每年六月份在美麗的翁布裡亞 ，可以看到使用千上萬的花朵打造出來的「花毯」，眼前的景色十分奇妙，感覺賞心悅目。
義大利的餐桌禮儀比較多。首先吃飯的時候要儘可能閉嘴，吃喝都儘量不發出聲音，特別是吃義大利麵的時候。其次，當嘴裡塞滿了食物時，不要說話，否則是不禮貌的。再次，每一道菜吃完後，應該把刀叉放在盤子內，表示吃完。最後，儘管在一些國家當中，吃完飯後打嗝不僅是一種禮貌的體現，更是對廚藝的一種聽得見的讚賞，表示廚師的廚藝高超，但在義大利文化當中，隨便打嗝被認為是沒教養的表現。
義大利的咖啡文化與眾不同。自1600年威尼斯商人開始與土耳其進行貿易以來， 義大利逐漸變成一個擁有眾多咖啡愛好者的國家。對義大利人來說，一杯咖啡相當於一件藝術品，如博物館具有各種各樣的藝術品一樣，咖啡館也具有豐富多彩的咖啡，除了Espresso，拿鐵，卡布奇諾，還有一種甜酒咖啡名叫Caffé corretto （修改的咖啡) ，味道令人陷入無可言喻的魅力中不能自拔。義大利人通常很忙，所以咖啡一般是站在吧檯前喝的，我們認為站著喝咖啡可以快喝快走，一點也不會覺得很累。
城市裡的大多數商店與餐廳通常會在早上九點開業，一直開到下午一點，然後到四點才再開業，到晚上8點後閉店，而購物中心每天都是從早上九點到晚上九點開業的。請注意：城市裡的商店通常在星期天和午餐時間休息。
外國人經常抱怨義大利的吃飯作息習慣，覺得午飯與晚飯時間太晚，其實大多數的職工一般是從早上8：00工作到晚上9：00，其中下午1：00至4：00為午餐和休息時間，因此與其他國家相比，義大利人吃飯時間晚一些。如果你不太習慣這麼晚吃飯，就建議你入鄉隨俗，不妨嘗試許多義大利人下午5：00吃merenda（下午點心）的習慣，它包括各種各樣甜點如：餅乾，蛋糕，牛角包，經常與卡普奇諾或咖啡搭配，相信試過後，就習以為常了。
在大部分家庭和酒店的衛生間裡，除了正常的馬桶以外，還有一個既沒有坐墊又沒有水箱，長相奇妙的物件兒，名叫「Bidet」，翻譯成中文叫「淨身盆」或者「坐浴桶」，一般是人們使用過衛生紙後，進一步清理私處的時候使用的。據說Bidet誕生於18世紀的法國，傳到了義大利之後，它便在全國蔚然成風，以至於在義大利人的眼中，沒有淨身盆的衛生間讓人難以接受。
義大利和中國一樣有很多忌諱。許多人承認自己很迷信，一般南方人比北方人更為迷信。下面給你介紹我們國家最古靈精怪的忌諱。
第一，千萬不要將帽子放在床上，傳說在過去醫生到家裡看病時有這種習慣；第二，打破鏡子。古羅馬時買得起鏡子的人比較少，所以打破鏡子意味著浪費多月攢的錢；第三，打翻鹽，因在古時候鹽是非常珍貴的，為了警示大家不要浪費鹽，人們經常說，誰將盛鹽的杯子弄灑，就會遇到壞事；第四，黑貓橫穿馬路。在中世紀，人們認為黑色與邪術有很大的關係，傳說馬一看到黑貓橫穿馬路，就被它的炯炯發光的眼睛嚇壞了，會令馬車劇烈地抖動起來；第五，從搭在牆壁上的梯子下走過。除了義大利人，西方世界如英國，德國，法國等國家的人都相信從梯子下走過會帶來不幸。因為梯子的形狀令天主教人想起上帝，耶穌，聖靈三個神明的三角形，所以從梯子下走過意味著不尊重宗教。
在我們國家有幾種東西不可以作為禮物送給朋友：第一是菊花，在中國，菊花代表長壽，純潔的愛情，真摯的友誼，並象徵許多願望，健康快樂，幸福和平，自由獨立。而在義大利，這種花的意義偏偏是相反的，是喪葬場合放在墳墓前吊念故去的人用的。第二是飾針，根據傳說，它是厄運和痛苦的近義詞，如果很想送的話，接禮物的人向送禮物的人要交一分錢，讓厄運快快遠離。第三是手帕，由於手帕是擦眼淚用的，送它是一種不好的徵兆，十分失禮。除此之外，禮物都是要當面拆開的，表示感謝。
在義大利文化當中，最不吉利的數字是17，星期五和數字17都代表著壞運氣。
在古羅馬人墓碑上，人們經常刻著這詞：VIXI (我活過) 。VIXI 也是XVII羅馬數字的變位詞，如果將X與V 調換位置，效果就是VIXI。最完美的數字有3和7，3代表的是上帝，耶穌，神靈三個神明的三角形，7隻代表上帝。
最後，雖然在中國666是好數字，但在聖經當中，666是記錄魔鬼的代號，如果說7是完美的數字，那麼6這個詞就代表了缺憾。根據基督教，魔鬼總是想超過上帝，所以它選擇離7最近的數字來代表自己，666（三次六）也是一種想模仿上帝，耶穌，神靈三角形的欲望。
好了，魅惑義大利，我就為大家介紹到這裡吧！夢幻一樣的國家，我在這裡歡迎你的到來。
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