圖片說明： 國際佛光會多倫多北約克第一、第二分會，6月13日下午，聯合邀請資深壽司師傅韓勇惠，線上教學「日式蔬食手卷」，多倫多佛光山法師特別到場關心大家的學習情況，左起妙遵法師、如省法師、住持覺凡法師、如菴法師。 (轉珀 攝)
圖片說明：國際佛光會多倫多北約克第一、第二分會，6月13日下午，聯合邀請資深壽司師傅韓勇惠，線上教學「日式蔬食手卷」，共有29位會員線上參與學習。 (北約克分會 提供)
多倫多佛光會員遵守政府「新冠肺炎居家隔離」之法令，利用各式網絡途徑學習；6月13日下午，國際佛光會多倫多北約克第一、第二分會，聯合邀請資深壽司師傅韓勇惠，線上教學「日式蔬食手卷」，讓會員們在家中就能學習及吃到美味又營養的蔬食手卷。圖片說明： 國際佛光會多倫多北約克第一、第二分會，6月13日下午，舉辦「日式蔬食手卷」線上教學」，資深壽司師傅韓勇惠詳細教授「手卷」的捲包方法。 (轉珀 攝)
圖片說明：國際佛光會多倫多北約克第一、第二分會，6月13日下午，舉辦「日式蔬食手卷」線上教學」，資深壽司師傅韓勇惠詳細教授「壽司飯」的打飯要領。 (轉珀 攝)
此次教學特別選在多倫多佛光山的課室舉辦，不僅僅是示範，更要求參加者需先行自備壽司海苔、及切成細絲的高麗菜或美生菜、紅蘿蔔絲、青瓜絲及酪梨、美奶滋、素鬆等食材；29位參加者，透過Zoom 視訊，邊看邊學並實際操作，學習樂趣翻倍。圖片說明： 國際佛光會多倫多北約克第一、第二分會，6月13日下午，舉辦「日式蔬食手卷」線上教學」，資深壽司師傅韓勇惠教您如何選購酪梨。 (轉珀 攝)
因為大家學習興致高，提問也很踴躍，原本只教作日本蔬食手卷的課程，韓勇惠應會員所請，特別增加「壽司」的製作方法及要領；也分享了選購海苔、酪梨、米、醋的竅門。多倫多佛光山住持覺凡法師及多位法師特別到場，關心大家的學習情況，上線學習的會員和北約克分會幹部都倍受鼓勵。