蛋白質固體飲料當奶粉喝:會對孩子有哪些健康危害,營養師告訴你

2021-01-19 兒童營養師黃廷偉

在寶寶成長中,作為家長在不同時期都有不同選擇,如果選擇不對就會對寶寶健康造成傷害,如果在嬰幼兒時期長期把蛋白質固體飲料當主食給孩子食用會對孩子健康造成哪些影響呢?

長期蛋白質能量攝入不足,對寶寶的危害給大家從孩子的生長發育和營養角度給大家講講其危害。蛋白質真的對孩子有那麼重要嗎?

蛋白質能量-不足

恩格斯曾經說過:"沒有蛋白質,就沒有生命"在懷孕期間,我們胎盤,子宮和的增長,兒童和青少年的色生長發育等都需要合成額外的蛋白質。

蛋白質-能量攝入不足:是在長期人工餵養中,乳汁過於稀釋,攝入量不足,致使功能的熱量及營養物質不足不能滿足嬰兒生理需要,引發的營養不良,就會導致孩子出現以下情況。

研究發現表明,營養不良是造成5歲以下兒童死亡的最重要因素,心血管系統功能低下,嚴重的營養不良可使心肌受損,收縮力減弱,搏出量減少,心音低落,心律緩慢,循環血液減少,影響全身的供血功能,發生心力衰竭。最後導致死亡,因蛋白質營養不良導致死亡的孩子已經達到55%。

嚴重影響兒童身心健康。直接影響兒童體格發育,同時也影響著智力發育,當然孩子的免疫力也會受到嚴重地影響。

導致免疫低下

當孩子蛋白質能量-熱量不足免疫功能和免疫系統就會受到損害,如:全身淋巴組織、胸腺均會萎縮,免疫功能就大大下降,尤其細胞免疫受損害為大。淋巴細胞增殖和分化低下,淋巴因子活力不足,免疫球蛋白、補體及幹擾均減少,致使反覆發生各類感染,加重營養不良。當攝入充足的優質蛋白質就能讓孩子體內產生抗體,這種抗體與外來蛋白質結合,就是清除外來入侵的重要步驟。

導致孩子水腫

當蛋白質攝入不足的時候,就是出現蛋白質缺乏的浮腫,這是我們體內血液中蛋白質含量下降,就會驅使過量的液體到血管外病進入細胞積聚起來,出現臨床上的水腫。

影響身體激素分泌

我們體內的激素如甲狀腺,腎上腺素是胺基酸的衍生物,胰島素,下丘腦激素、垂體激素是多肽。他們都是屬於蛋白質激素在體內對我們起著重要的作用,控制我們生長速度,促進細胞從血液中攝取葡萄糖。這些所有激素和酶都是蛋白質。

孩子蛋白質攝入不足的時候,就會導致下丘腦激素不分泌,垂體激素不分泌從而影響孩子生長發育。導致生長發育遲緩。

影響孩子腦發育

當蛋白質攝入不足的時候,還會影響孩子腦發育,蛋白質我們神經組織固體物的38%-40%。有多種球蛋白、核蛋白和一些特殊的硬白蛋白。直接導致孩子多巴胺,去甲腎上腺素、5-羥色胺這些胺基酸衍生物都是重要神經遞質。

當營養不良剛開始的時候對中樞神經影響不明顯,繼續發展可是腦細胞數量減少,體積縮小,其類脂質(卵磷脂,鞘磷脂、膽固醇)的含量都會下降,腦體積縮小,重量減輕、營養不良如發生生命早期,這時候是腦發育高峰期(胎兒、新生兒和6個月以下的嬰兒),甚至在2歲以下的均可發生不可逆轉腦組織改變,導致永久性智力損害和發育障礙。

湖南大頭娃娃事件,因為孩子對奶粉有過敏的現象,就是把蛋白質固體飲料當成嬰幼兒的主食賣給消費者,寶寶在長時間食用下,導致了蛋白質能量不足,導購員告訴記住她是靠這個吃飯。對導致孩子如此嚴重的後果,這個責任應該誰負責。對孩子造成了影響是終身影響,雖然說不上致命,對於孩子大腦發育是不可逆轉的?想問一下你難道就沒有小孩嗎?難道你就不帶小孩嗎?如果是你孩子你的心情是怎麼樣的。

所以我們在去母嬰店選擇孩子選擇奶粉時候,我們一定要學會看配料表和罐體上的包裝,如果孩子不適合吃普通奶粉,需要購買特殊醫學配方奶粉時,一定要看國食註冊TY+8位數字,特殊醫學配方奶粉國家有著嚴格的管控,可以在食品藥品監督管理局網站進行查詢,如果查詢不到沒有國食注字就不要購買,而購買時不知道怎麼選擇可以在臨床營養師和醫生的指導購買。

長期給孩子攝入固體飲料對寶寶健康成長帶來巨大的影響,如果把固體飲料當成主食讓寶寶攝入,對寶寶體格發育,智商發育,大腦發育帶去不可傷害的影響。

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