解開你多年疑惑，蟹味棒下鍋前，需要先把塑料薄膜拆開扔掉嗎？
火鍋餐飲方便快捷的大眾化特色被消費者接受和喜愛，尤其北方地區寒冷乾燥的天氣讓火鍋市場潛力很大，而且火鍋種類的經營方式也不斷創新，有以「麻、辣、燙」著稱的重慶火鍋是南派火鍋，以涮羊肉為主要代表的北派火鍋和新派火鍋。火鍋因為其方便、自助、快捷的優點迅速名揚大河南北，成為大眾喜聞樂見的飲食。尤其到了冬天，一頓火鍋能給你帶來溫暖，而且可以吃到各種各樣的菜系。今天給大家普及一個吃火鍋的知識點：吃火鍋時，蟹味棒下鍋前需要先把塑料薄膜拆開扔掉嗎？
說到這裡就到說到蟹味棒了，吃火鍋必點的一道菜，味道非常鮮美，口感Q彈，相信很多人也喜歡吃這個，但是有個問題就是，蟹味棒外面有一層塑料薄膜，吃的時候需要把這個薄膜先打開扔掉嗎？還是帶著這個薄膜一起下鍋煮呢？
大部分人覺得一定要先把塑料套拆掉才下鍋煮，雖然會散掉，但是塑料放下鍋去高溫煮肯定是不好的啊。
針對這個問題，有網友專門諮詢了蟹肉棒的製造商。製造商表示：蟹肉棒外表的塑料套是耐高溫材質製造的，最高能承受120度的高溫，而我們的火鍋最高也才100度。所以直接放下鍋去煮是沒問題的，但是吃之前一定要記得將塑料套取出來。
看來大家的擔心是沒有必要的，國家質監部門現在對食品安全如此嚴，我們大可以放心的去吃，做個安靜的吃貨。知道這個後大家以後吃起蟹肉棒是不是可以放心了呢，畢竟有塑料套包裹著的蟹肉棒煮起來更容易用筷子夾呀。 相信大家和小編一樣，都是熱愛美食的人，希望大家和我一起把最美味的美食呈現在大家面前！感謝大家的分享留言！