清真寺蒸餃才下舌尖,又上心間,分不清哪個是滋味哪個是情懷

2020-12-18 小胖正青春

走在清真寺的街道上,街道兩邊已經不是之前的樣子了,曾經在回民小學上了六年小學,對這裡的一切都是那樣的熟悉,感觸頗多啊。於是我就開啟了一場味蕾的回憶之旅。讓我們出發吧。

我先去路邊的老店裡,買了兩個麻球,還有紅糖燒餅,芝麻醬燒餅,油炸糕等。拿著東西一邊走一邊吃,剛出鍋的油炸糕特別好吃,放在嘴裡一口下去,那是一個地道,絕了。走著走著,來到了老白家蒸餃,這是一家老字號,我小時候就在這吃,一晃都幾十年了,那時候蒸餃6元,現在17元,物價上漲好厲害啊。哈哈。

蒸餃沒的說,還是那個味,薄皮大餡,一口下去滿是汁水,特別好吃。這東西還是要趁熱吃,一涼就不能吃了,剛出鍋滋味那是一個正,棒棒的。

其實每個人都有一個熟悉的味道,他能深深的抓住你的味蕾。吃著小時候的蒸餃,看著蒸餃店對面的回民小學,感慨頗多。吃完後靜靜地坐了一會,耳邊好像想起了讀書聲,歡笑聲,想起了好多自己都忘記姓名的同學。

美食的味道,已經在漫長的時光中和故土、鄉親、念舊等等情感混合在一起,才下舌尖,又上心間,讓我分不清哪一個是滋味,哪一種是情懷。

老鐵你還記得你兒時的味道嗎?

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