2020-04-21 14:40 來源：澎湃新聞·澎湃號·湃客
原創 米醫生 素問軒
門診上，每次開完方子，總有不少患者會問我：米醫生，吃中藥後，我還能不能喝茶呢？還可以喝咖啡嗎？
清明過後，大量好茶上市了，來今天我們先講講茶
首先，茶在中醫裡也是一味藥
比如，我們治小兒外感風寒，內傷積食的午時茶裡就有紅茶；還有川芎茶調丸，專門用來治外感風邪頭痛的，它的服用方法就是一定要飯後，用清茶，也就是綠茶來送服
為什麼？
因為綠茶清香，香就能散，向上疏散風邪，邪氣
那中醫裡，茶葉到底有何功效呢？
綠茶，紅茶，普洱茶又各有什麼區別呢？
先說綠茶
好的綠茶捧在手裡，聞著就有一股芳香，尤其是那種清明前的「明前茶」，芳香開竅，香味是往上走的，這種茶葉得春生之氣，最能清利頭腦
所以很多治療頭痛的藥啊，就會用到綠茶，它能把藥性往頭上送，它有一種升清的作用
但，綠茶味苦的，苦味能下，能降，把濁氣往下走
所以在《本草綱目》裡寫到——茶苦而寒。。。沉也，降也，最能降火，火為百病，火降則上清矣。然火有五火，有虛實，若少壯胃健之人，心、肺、脾、胃之火多盛，故與茶相宜。。。。
說明撒？
綠茶是苦寒的，可以清實火
如果你年少力壯，脾胃強健，經常大魚大肉，腸胃有積熱了，那麼你來點綠茶，「明前茶」，它的香味可以升清，苦味可以降濁，幫你身體滌蕩一下，化化油膩，清清脾胃之熱，刮刮油水，這個是妥妥的
但如果你本來就脾胃虛寒，氣血不足，那就真的少碰綠茶了，因為它的苦寒會耗傷脾胃之陽，當脾胃陽氣損傷後，脾胃運化功能就會變差，還容易生溼，生痰，容易腹脹，嘔逆，一個人脾胃之氣傷了，是很不好的。
所以，《本草綱目》是這樣描述綠茶的短板
若虛寒及血弱之人，飲之既久，則脾胃惡寒，元氣暗損，土不制水，精血潛虛，成痰飲，成痞脹，成痿痺，成黃瘦，成嘔逆，成洞瀉，成腹痛，成疝瘕，種種內傷，此茶之害也。
脾胃虛寒，脾胃氣虛，脾腎陽虛的人是不適合天天多喝綠茶的
包括普洱茶，也是苦寒的
在《綱目拾遺》裡寫到："味苦性刻，解油膩牛羊毒，虛人禁用。苦澀，逐痰下氣，刮腸通洩。"
普洱茶和綠茶一樣，不適合脾胃虛寒，體虛之人，普洱茶也是刮腸，刮油膩的，也是苦寒傷脾陽的
寫到這，大家肯定想問，那紅茶是不是也苦寒的呢？能不能多喝呢？
紅茶是經過發酵的，它的升清降濁之力遠不及綠茶了，清代名醫王孟英在《隨息居飲食譜》寫到：茶，色紅者，已經蒸庵，失其清滌之性，不能解渴，易成停飲也。
紅茶不如綠茶來的解渴，而且王孟英認為紅茶容易導致體內水液停滯
其實中國飲茶的歷史十分悠久，從漢代開始就有飲茶的記載，到唐代時，就更不用說了，大家都把喝茶，品茶，作為一種風雅之事。
也許正因為古代喝茶像如今喝奶茶一樣風靡
所以不少醫家才會勸說世人——不要嗜茶成癖：
《本經逢原》：有嗜茶成癖者，久而傷精，血不華，色黃瘁痿弱，嘔逆洞洩，種種皆傷茶之害，而侵晨啜茗，每傷腎氣。
《本草拾遺》：食之宜熱，冷即聚痰。久食令人瘦，使不睡。
喝咖啡會上癮
喝奶茶會上癮
喝茶也會上癮
喝茶成癖會傷精傷血傷腎
那是不是意味著要把茶都扔了呢？
不是的
茶有缺點也有優點，就像一枚硬幣的兩面
因為苦寒，所以它能能消積食，積熱，能上清下濁，但同時也容易傷脾胃陽氣
如果肥甘厚味，油膩燒烤類的吃多了，可以飯後喝一點綠茶普洱茶消消積，刮刮腸，包括漱口一下
但，沒必要天天喝，日日喝
尤其是脾胃虛寒的人，不建議
如今冰箱的普及，至少在我門診上，很多患者脾胃偏虛寒，這類患者在喝中藥調理時，建議還是少喝綠茶
最後總結一下：
茶雖好，但不宜久飲，貪飲
經常腹瀉便溏的人不宜天天喝綠茶
失眠多夢易醒的人不宜天天喝綠茶
喝中藥時不要天天喝綠茶
脾胃虛寒不要天天喝綠茶
體虛的人不要天天喝綠茶
氣血虛的不要天天喝綠茶
物無美惡，過則為災
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關鍵詞 >> 綠茶功效,積食
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