了解伊朗藏紅花吃法、功效等方面的信息，並為關愛健康人士提供養身方面的資訊！
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「藏紅花價格萬元一斤，到底值不值？」其中提到了藏紅花的價格問題，「15萬朵藏紅花採集到1公斤藥材，一般每公斤藏紅花價格都在萬元以上。」
對於藏紅花，朋友們肯定都有所耳聞，或聽過、或服用過。藏紅花又叫番紅花或西紅花，採自海拔5000米以上的高寒地區，原產地在伊朗、希臘、小亞細亞、波斯等地，其中尤以伊朗藏紅花最正宗，藥效也是世界公認最佳的。藏紅花是經印度傳入西藏，由西藏再傳入我國內地， 從此被叫為「藏紅花」。從植物學上來說，藏紅花大約有79種；從作用和功能上來說，分為藥用藏紅花和觀賞花卉藏紅花，藏紅花級別不一樣價格也不同，所說「萬元一公斤的藏紅花」所指是原產自伊朗的特級藏紅花。
為何要先介紹藏紅花的入藥部位，因為這是它值錢的基礎。
一朵花只有3根雌蕊可用藏紅花的珍貴源於全株花卉可用的只有3根雌蕊，而有效成分含量最高的僅在花蕊的上1/3處，200朵花才可採收到1克重的藏紅花，因此藏紅花價格目前在市場售價頗高。伊朗原產的藏紅花堪稱藥材中的「紅色黃金」，我國古書就有「寧舍黃金萬兩，不舍紅花一朵」的記載。
藏紅花需要純手工採摘其次，就是藏紅花的工藝，純手工採摘！由於藏紅花的特殊性，註定機器採摘的操作性幾乎為零，只能人工採摘，工序是相當負責。以下是採摘藏紅花的大致工序，大家自己感受去吧。
1 活血去痛症
氣滯、血瘀則生痛。藏紅花味甘、微辛，性平；歸心、肝經；入血行散，具有活血祛瘀，散鬱開結，涼血解毒的功效主治月經不調。
2 促進血液循環
藏紅花，中醫叫活血化瘀，現代醫學認為，藏紅花可促進血液循環，加快血液流動速度，促進血液微循環的作用。防治血流不暢引起的皮膚粗糙、失眠、血瘀長斑、增生……問題。還保護心血管健康，加強人體免疫系統。
3 先活血，再補血
如果身體血液不循環，甚至有血瘀的症狀，那麼你吃再多補血的東西也吸收不好。
對於有血瘀、血氣不暢的人來說，用藏紅花活血行氣，在配合補血的食材服用，才能從根本改善。改善膚色，美容養顏的。
4 調神靜氣
長時間工作使人心情煩悶、思維遲鈍，是人體內（尤其是大腦）缺氧的表現。藏紅花茶能及時促進人體血液循環的血氧供給，讓飲用者保持思維敏捷、心態平衡。
5 對循環系統的作用
藏紅花萃取物可增強細胞內的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細胞的損傷，對心臟有一定保護作用。
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