冬吃蘿蔔夏吃薑,大家一直以來都聽過這樣一句話。這兩能在那麼多食物中脫穎而出是有一定道理的,這篇文章先不談生薑,就來說說冬天吃蘿蔔到底有什麼好處。首先要明確冬天吃的蘿蔔是什麼蘿蔔,不是胡蘿蔔,不是青蘿蔔,不是紅蘿蔔,而是白蘿蔔,雖然都是蘿蔔但是功效差遠了,大家別吃錯了。蘿蔔屬於十字花科類,十字花科類蔬菜都是高膳食纖維、低熱量,還富含各種維生素和微量元素,例如花菜、西藍花等,多吃對人體有好吃。
01冬天吃蘿蔔,有什麼好處?
好處一:清熱解燥
秋冬季節最容易讓人上火,除了多喝水外我們還可以多吃蘿蔔來緩解。蘿蔔味甘性涼,能很好的消除人體內的火氣,起到清熱解燥的作用。肝火旺和有肺熱的朋友同樣可以多吃蘿蔔來降降火。
好處二:鎮咳化痰
秋冬季節也是咳嗽的高發期,除了吃藥之外還可以做些蘿蔔來吃。蘿蔔入肺經,對肺部有很好的滋養作用,提高肺部功能。不僅如此還能鎮咳化痰,消除肺熱。
好處三:幫助消化
冬天蔬菜品種少,而且有些人在秋冬進行滋補時,一不小心就補過頭了,造成食欲不振,看到什麼都能油膩的感覺。那麼這個時候蘿蔔就能改改口味,去油膩,蘿蔔中的膳食纖維還能幫助消化,清除體內的油脂。
好處四:殺菌
秋冬季節天氣寒冷,大家在家或者是上班時很少開窗通風,封閉的環境導致空氣中會有細菌滋生,人體就會細菌吸入肺中和身體裡。那麼多吃蘿蔔可以殺菌,這是因為蘿蔔中含有芥子油,能幫助人體殺滅肺中和體內的細菌,減少生病機會。
02蘿蔔雖好,但不是什麼人都合適,這三類人不合適
有哮喘的朋友:如果你是哮喘患者,就會知道哮喘患者在 呼吸道上千萬不能受刺激,不然會發病。蘿蔔雖好但是有可能會對哮喘患者的呼吸道造成刺激,因此為了生命健康著想,大可不吃蘿蔔。
脾虛患者:脾虛患者不僅僅是脾胃功能下降,胃腸道和消化功能也下降了。而蘿蔔吃了會促進消化,加速腸道蠕動,這樣會胃腸道增加負擔。因此經常腹瀉的朋友也最好不要吃蘿蔔,有可能會加重病情。
腎臟不好的人:蘿蔔在一定程度能幫助人進行排尿,增加排尿次數。那麼腎臟不好的人最好就不要吃蘿蔔了,這是在給腎臟增加負擔,還會導致人體內電解質紊亂。
相信大家看了這篇文章都會買點蘿蔔來吃,那麼蘿蔔的吃法多種多樣,根據個人愛好來選擇,但是最好不要吃醃蘿蔔,醃蘿蔔鹽分高,營養物質少,失去了吃蘿蔔的意義。以上三類人也最好少吃蘿蔔,別給自己徒增煩惱。