——"哪種紅酒適合女人喝?不喜歡酸澀的,有甜型紅酒推薦嗎?"
——"女性適合喝較為濃鬱、強勁的紅酒嗎?比如:赤霞珠"
——"喜歡較為柔和的紅酒,酸甜度適中,梅洛適合嗎?"
不同的人,有不同的口味,不同的喜好。以上的問題,自然也沒有標準的答案,適合自己的才是好酒。
葡萄酒的種類非常多,以含糖量為標準,葡萄酒可以分為幹型(Dry)、半乾型(Semi-dry)、半甜型(Semi-sweet)和甜型(Sweet)。
幹型:幹型葡萄酒發酵的較為徹底,含有糖分較少,喝起來一般是不甜的;
半乾型:半乾型葡萄酒比幹型葡萄酒含有糖分更多,喝起來會帶有一定的甜味;
半甜型:半甜型葡萄酒比半乾型葡萄酒糖分含量更高,半甜型葡萄酒多為白葡萄酒;
甜型:甜型葡萄酒是糖分含量最高的一類葡萄酒,甜型葡萄酒普遍也為白葡萄酒。
不過,葡萄酒的甜味不完全由含糖量決定,也有因其果香濃鬱及發酵程度相關。
初次接觸葡萄酒
大部分女性剛剛接觸葡萄酒都會覺得葡萄酒"又酸又澀",不太適應其口感。
因此,剛剛接觸葡萄酒的人相較於紅葡萄酒的"酸澀",他們更傾向於喜歡白葡萄酒的"甜美"。
清新的果香和花香是白葡萄酒最大的,如果你喜歡白葡萄酒的話,那你肯定是欣賞它的高酸的人。當然,也有可能,你只是海鮮的愛好者,所以才最愛白葡萄酒。推薦:澳洲的Moscato,法國的瓊瑤漿,德國的雷司令,清新、甜美,非常適合剛剛接觸葡萄酒的女性飲用。
對葡萄酒產生興趣
或許你自己都還未發現,你漸漸的適應葡萄酒的"酸澀"口感,不再像之前那般牴觸。
而對於葡萄酒,你似乎也能說出點什麼了,雖然並不專業,但你能清楚的分辨出酒和酒之間有什麼不同,不再像以前一樣,覺得所有葡萄酒都是一個味道了。
儘管你依然不能接受濃鬱強烈的葡萄酒,但你已沉醉於細緻豐滿,單寧含量低且柔和的葡萄酒之中。
推薦:法國的梅洛,義大利的巴貝拉,法國的佳美,都能滿足你對紅酒豐滿,細緻的要求。
喝了多年的葡萄酒愛好者
多年過去了,用任何語言來形容你對葡萄酒的熱愛都是無力蒼白的。你已然對紅酒有了自己的理解與喜好,強勁、濃鬱的紅葡萄酒,才能激起你對紅酒挑剔的味蕾。
絕大多數在第一次喝它的時候,都接受無能。如果你特別喜歡它的話,說明你是一個有內容,而且會品味生活的人。
品味強勁的紅葡萄酒需要一層一層地體會它的美好,它在高腳杯中散發著一層一層的香氣,這些都需要長時間的學習和品味才能體會到它的美好。推薦:澳洲的西拉,法國的赤霞珠,阿根廷的馬爾貝克,單寧緊緻的酒體是所有葡萄酒愛好者的心頭愛。
葡萄酒的品類非常多,在口感上或多或少都有些差異。
哪種紅酒適合女人喝?實在是不知道如何回答,畢竟每個人的口感偏好不同,如果你是女生,在喝之前最好還是充分了解自己的口感喜好。