冬天了，天氣越來越冷，你們晚上是不是需要進被窩的勇氣呀。所以今天的美食分享呢，是一道自釀的果酒，適合女生的果酒。我自己做了一小壺，都是冬天晚上怕冷，然後就和兩小杯，發現喝完整個人都暖和和的。我在裡面還加了活雪化淤的山楂，對於女生來說都是好東西。一起來看看怎麼製作的吧！
第一步：準備食材，酒釀食酒500毫升，山楂500克，冰糖100克，食用鹽
第二步：山楂放入清水中，加入一勺食用鹽，浸泡20分鐘，清洗乾淨，然後去蒂晾乾水分
第三步：拿一個乾淨的，無油無水的玻璃瓶，放入洗乾淨晾好水分的山楂，加入100克冰糖
第四步：倒入酒，然後蓋上蓋子，差不多密封一個月就可以喝啦
果酒的製作步驟其實特別簡單，最主要的就是山楂和瓶子，山楂需要清洗乾淨後瀝乾水分才能用，瓶子也一定是無油無水的。對於酒的選擇的一般我會選擇無任何添加的谷酒，也可以根據你們個人的喜好和口感來定。