北京美食探店:這家混搭餐廳,不僅有排名第六的漢堡,還有羊肉串

北京美食探店：這家混搭餐廳，不僅有排名第六的漢堡，還有羊肉串

北京有一家名字很特別的餐廳——MiamMiam 咪吖咪吖·福樓，單聽這個名字可能很難猜出這家店到底是吃什麼菜系，果不其然，這就是一家比較混搭的另類餐廳。這家店的裝修風格是偏西式和現代的，但同時也透露著一種自由隨意的感覺，環境優雅舒適，特別適合拍照。這家店整體的服務態度也是挺不錯的，從進入餐廳開始，就會有熱情的服務員來接待，入座點單一步到位。

第一道菜是這家的招牌BANJO蛋卷牛肉芝士漢堡，這道菜也算是這家店的網紅菜品了，竟然在北京牛肉漢堡上排第6位。正如名字那樣，這道漢堡主要由蛋卷、牛肉和芝士組成。和其他牛肉漢堡不同的是，這道漢堡裡的牛肉不是直接加在其中，而是在最外面由一層蛋餅包裹著，有點像漢堡中間卷了一個大煎餅。蛋皮的表面也淋上了很多醬汁，最下面還有一層酸黃瓜、紫甘藍等眾多蔬菜。

漢堡非常的厚實，很難一口吃到所有的東西，牛肉餅的肉質豐盈，蛋皮和芝士又增加了口感層次，個人是覺得比單純的牛肉漢堡要好吃一些。漢堡的份量太大，可以兩個人分著吃，漢堡配的薯條也是份量超級大，完全不需要單獨點薯條。

第二道菜是胡蘿蔔芝士蛋糕，這個菜真的是太獵奇了，雖然個人覺得不太好吃，但還是給大家說說。據說這個胡蘿蔔芝士蛋糕還是比以前升級了，上面的奶油芝士變厚了，是酸奶油的味道，口感綿密且很有厚度，蛋糕體比較油潤。

肉桂味和各種香料的味道太重了，混合在一起像中藥一樣，完全吃不出芝士和蛋糕的香味和口感。整個蛋糕也完全沒有胡蘿蔔的味道，只是蛋糕體裡面有幾根胡蘿蔔絲和核桃，長得很像五仁月餅。不過，喜歡胡蘿蔔的小夥伴可以試試，說不定符合你的口味。

這家店不愧是混搭的另類餐廳，菜品設計了漢堡、蛋糕、羊肉串還有越南河粉等等，一家店就滿足你的所有需求。總的來說還是很值得來打卡的，很適合聚餐或是約會。