春天到了,隨著甜品店和奶茶店的陸續開張,我們的快樂也都回來了。
不過在家呆了兩個月的你,是不是都已經宅習慣了?沒關係,在家也能做的網紅飲料甜品,我們一次性都教給你。
這一期,我們貼心準備了 12 種網紅飲料甜品の神仙做法,簡單易上手,超平價超好恰。
丟了工作以及還沒找到工作的,說不定看完這期推送,就可以轉行開甜品奶茶店了!
(文末依然有福利
雪碧200ml 養樂多100ml
1、在杯中倒入雪碧,等氣泡消失
2、倒入養樂多
養樂多倒進雪碧的那刻是今日夢幻高光時刻!
雪碧裡檸檬的清新酸甜被養樂多進一步放大,口感更靠近雪碧,但奶香的存在感也很充分。甜度正好,也不容易膩味。
Tips:
1、加入適量冰塊,口感風味更佳
2、還可以自行嘗試橘子、火龍果等其他口味
雪碧養樂多只是基礎款,還有其他口味選擇:
用料:
雪碧200ml 養樂多100ml 草莓
做法:
1、準備 3 顆草莓,洗淨、去除根部
2、放入杯中,用勺子搗碎,再切點草莓丁
3、倒入雪碧、養樂多,攪拌均勻
1.2 葡萄雪碧養樂多
用料:
雪碧200ml 養樂多100ml 羅森葡萄冰
做法:
1、準備 3 顆葡萄冰,放入杯中
2、倒入雪碧、養樂多
酸奶200ml 養樂多100ml 火龍果
1、在杯中倒入酸奶
2、將火龍果切塊與養樂多一起榨
3、將火龍果養樂多倒入慢慢倒入杯中
不額外加糖的 DIY 要比飲品店的健康多了,作為減脂期的飲料再合適不過。
加冰一起打,會有綿綿冰的感 jio,再加上火龍果十足的果粒感,酸酸甜甜,很是夏天!
看這活力滿滿的鮮明分層,和飲料店完全不分上下!建議做給家人喝,再找他們收錢(xixi
1、使用紅心火龍果,整體賣相更佳
2、榨火龍果和養樂多時加冰,口感風味更佳
葡萄漸變起泡酒
RIO葡萄風味一瓶 雪碧一罐
1、在杯中倒入三分之二的雪碧
2、取小勺子,反向頂在杯壁偏上的位置,順著勺背緩慢倒入 RIO
3、即可形成漂亮的漸變分層
實在是太美麗了!所有女生!給我衝!
一開始還擔心沒辦法出現分層,結果緩緩倒入 RIO 的時候,直接被這好看的顏色驚到惹。
雪碧衝淡了酒精的味道,剩下的是清新葡萄味,是名副其實的仙女飲料!
將雪碧冷凍至冰沙狀,口感風味更佳
旺仔牛奶一盒 濃縮咖啡 麥麗素
1、將旺仔牛奶放入冰箱冷凍至凝固
2、在杯子中整塊加入凍好的旺仔牛奶
3、加入適量的麥麗素
4、倒入濃縮咖啡
一包掛耳 + 一盒旺仔,完美復刻冰拿鐵。
旺仔牛奶放進冷凍室,凝成一塊甜蜜的奶磚。深烘咖啡豆是黑巧和奶油堅果的濃醇,滾燙的咖啡一淋,滿室香熱氣。
口感是剛好的絲滑冰涼,加上脆香的麥麗素小彩蛋和下午三點的陽光,風味更佳。
盒裝可以直接帶包裝冷凍,使用時剪開即可
烏龍茶一瓶 桃子一個
1、桃子洗淨去皮,半個切丁,半個切片
2、把桃丁放入杯中,壓搗成泥
3、倒入烏龍茶,再放入桃片
這個時節,桃子難覓,可用油桃代替,但口感沒什麼可以代替。
烏龍茶清苦克制,油桃甜中有酸,疊加在一起,口感瞬間豐富,許久仍有回甘之氣。
蝶豆花包 牛奶 蜂蜜 冰塊
1、開水衝泡碟豆花,濾出藍色的蝶豆花水
2、在杯子裡依次加入冰塊、牛奶、蜂蜜
3、最後緩慢倒入蝶豆花水
冰塊一定要加的滿滿的,這樣出來的分層效果更明顯更好看!真的是零難度的神仙飲料!
味道比較清淡,可以用煉乳或者蜂蜜增加甜味。待到炎炎夏日,解暑又夢幻!
Tip:
孕婦及行經期間的女性不適宜食用蝶豆花!
🍮
養樂多的混搭特調合集
雪碧一瓶
1、用力搖晃雪碧
2、放入冰箱冷凍室,冷凍 4 小時
3、取出後,稍微搖晃後倒出
僅需雪碧一瓶,製作及其方便,幸福感倍增。
不過現在才三月,冰沙的幸福感尚不能完全體驗,等到七八月份盛夏時節,一份簡單的雪碧冰沙,也能讓心情透心涼。
旺仔牛奶一盒 奧利奧餅乾一袋
1、將旺仔牛奶放入冰箱冷凍至凝固
2、取出後,在杯子中搗碎凍好的旺仔牛奶
3、碾碎奧利奧餅乾,加入適量到杯子裡
絕了!好吃冰爽到讓我頭皮發麻!
雖然比不上真正的麥旋風哈,但也很有新鮮口感!奧利奧碎是真正的主角,微苦的甜味,襯著旺仔牛奶的清甜奶味,真的停不下來。
白雪上撒一點黑土點綴,顏值也是真的高哈。
1、盒裝可以直接帶包裝冷凍,使用時剪開即可
2、冷凍 6 小時左右,旺仔牛奶軟硬度最佳
香蕉"豆乳盒子"
香蕉一根 豆漿粉
1、香蕉切小段
2、表面上撒豆漿粉,即可食用
這個吃法真的超簡單了!口感是真的還不錯,夏天吃應該更合適!
香蕉是稍微冷凍了一下才切段的,所以香蕉冰冰的,有點冰淇淋的感覺。豆漿粉最好選原味的,沒那麼甜。
QQ糖一包 牛奶
1、QQ糖放在碗中,隔水加熱融化
2、取出,一邊攪拌均勻一邊倒入牛奶
3、放入冰箱冷凍室,冷凍至凝固
QQ糖直接吃也很好吃,但是做成草莓布丁會很有成就感!建議加上新鮮草莓,口感更佳!
草莓的香甜融入到牛奶凍裡,滑嫩 Q 彈,讓人少女心爆棚!
紫薯兩個 一盒酸奶 麥片
1、紫薯削皮洗淨後切塊,放入蒸鍋蒸熟
2、靜置晾涼後,放入碗中,壓搗成泥
3、紫薯泥倒扣在盤子上,淋上酸奶,撒上麥片
聽上去很像是一款健康減脂餐,然而做完「嗷嗚」的那一口,竟然也吃出了甜品的感覺。
蒸過的紫薯變得軟軟糯糯,酸奶淋面搭配脆脆的燕麥,簡直「爆漿蛋糕」即視感。因為甜度來自食材本身,整體非常清新自然。
吃多了奶油系列的甜點,換個口味驚豔一下!
1、紫薯泥太幹,可加適量牛奶和水,攪拌均勻
2、提前在碗中鋪上保鮮膜,方便倒扣在盤子上
奧利奧一袋 水果若干 酸奶
做法:
1、碾碎奧利奧餅乾,在杯底鋪一層奧利奧碎
2、鋪一層切好的水果丁,倒入一層酸奶
3、再鋪一層壓得更碎的奧利奧碎和一層水果丁
4、倒入一層酸奶,最後鋪一層水果丁
用勺子一大口一大口地吃真的超級滿足了!
酸甜的草莓和微苦的奧利奧,加上口感綿密的酸奶,層次豐富,簡直是神仙搭配!
我這杯的問題是酸奶還不夠濃稠,會往下滲。如果用更稠的酸奶,手殘也能 get 一杯顏值味道都絕美的簡易品~
使用更濃稠的酸奶,口感風味更佳
不管怎麼樣,我猜你的眼睛肯定學會了。
因為這一期是飲料甜品の專場,我們準備了幾組顏值極高的【網紅粉嫩飲料箱】(如圖),送給堅持看到最後的朋友們。
這次沒什麼操作難度,所以我們就打算來一場顏值上的廚藝比拼。
歡迎大家自行嘗試,並將成品圖和食用心得(獨家的飲料甜品做法也可以哇!)發到我們「三三物色」微信後臺。
我們會選出前三名小當家,送出本期福利~
小當家會被烤在下周二的中獎名單哦!