抹茶(Matcha)源於中國隋朝，興起於唐朝，鼎盛於宋朝，至今已有一千多年的歷史。「碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗面」。是唐代詩人盧仝對抹茶的讚美，詩句中對抹茶泡沫的形狀、顏色做了描述和讚美。
九世紀末隨遣唐使進入日本的中國抹茶(Matcha)，在日本卻得到了發揚光大。日本人將品茶與宗教哲學、社會道德、品行修養融為一體，將飲茶上升到「道」的高度，獨具特色的日本茶道現已成為日本的國粹，引為國賓之禮，譽為日本之最。
初夏那一抹淡淡的清香，用抹茶來製作的美食，無論是抹茶冰飲、抹茶蛋糕、抹茶甜品……那股淡淡的苦味和清新的茶香，都能給酷暑之日增添一份清涼！
魔都首創多肉植物盆栽蛋糕品牌，這家做的多肉盆栽Cupcakes外觀和植物版一模一樣！刷爆你的眼球，盆栽Cupcakes選用進口ButterCream賦予它溼軟、細滑的口感，澳洲專業餅房的配方基礎上降低了許多糖份，微甜而清雅。
而綠色植物造型部分則選用日本宇治抹茶，口感香醇濃鬱，每一個裱花都是烘焙師用心Handmade，「小鮮肉」盆栽蛋糕變成舌尖上的藝術品，頗受大眾歡迎的創意森系蛋糕。
地址：靜安區南京西路1601號芮歐百貨B2樓36櫃檯（芮歐店）
陸家嘴正大廣場5樓（正大店）
徐家匯美羅城1樓（美羅城店）
電話：15021802157
人均：40元
He&She招牌特色就是集美貌和美味於一體的「在一起」奶凍系列，每天的量都有限，當天賣完就只能明天趕早了。抹茶奶凍的底口感似牛奶布丁，配有葡萄乾、蘋果乾，上面是一個抹茶口味的冰淇淋球，繽紛可愛的裝在玻璃圓杯中，像是有生命一樣。
地址：徐匯區天鑰橋路133號永新坊1樓08A室店鋪
人均：48元
滬上人氣日系甜品店，店內一款日式抹茶芝士蛋糕頗受歡迎，顛覆傳統芝士蛋糕的甜膩味「不走尋常路」，一口咬下去先是純正的芝士鹹香，一絲絲清新抹茶味肆意漫出，淡淡的、淺淺的清鹹口感，無論是質地還是外觀都透露著一縷綠色帶來的清爽，就像春天裡的柳芽一樣讓人舒心。據店員介紹，這塊蛋糕選自進口法國芝士和日本抹茶粉，每款蛋糕全手工當日烘培，人氣頗旺！如果碰巧趕上閨蜜們一起在這裡盡情聚會拍照的話，順便享受一份清香飄浮的抹茶甜品吧！
地址：徐匯區宛平路189弄1號（近徐家匯公園）
人均：65元
這款抹茶與紅豆的組合蛋糕意味著經典的延續，有點讓人想起小時候的味道。APP遊戲是否已經填補了如今你的休閒時光？還記得為了玩火拼泡泡龍忘記吃晚飯的青春嗎？那些年錯過的快樂，都擠在彩色MM豆豆之間了！日本宇治抹茶超有治癒感，冰滑爽口的紐西蘭雪域鮮奶包裹軟酥紅豆，一口吃出初夏清新的童真味道！
地址：徐匯區烏魯木齊中路192號(近安福路)
電話：15021802157
德麗莎娜的抹茶Motcha杯。選用京都宇治抹茶，真材實料。抹茶味鮮奶油，蛋糕，跳跳糖，蛋糕旁淡綠色的是日本進口的小食，口感像雪媚娘糯糯的，很有嚼頭，也像上海的雙釀團外面一層皮，冰一下更好吃！口感豐富神奇，美妙感覺等你來發現！每天限量供應，小夥伴還不快走起！
地址：徐匯區三號線漕溪路站3號出口,3樓檢票大廳(味千拉麵旁)
人均：30元
甜蜜的生活需要甜蜜的寄託,去微蜜蜜品嘗獨創的抹茶巧心卷，淡然的抹茶緊緊包裹來自法國的進口法芙娜巧克力，絲滑的軟心巧克力加上鮮奶油，醇厚的口感恰到好處。
地址：虹口區 四川北路1888號（等多家分店）
人均：30元
布歌東京是日本家喻戶曉的高級布丁品牌，有著「布丁中的愛馬仕」之稱。這款抹茶口味布丁選用由優質綠茶經過超細研磨而成的抹茶粉作為原料，回味口中體驗到抹茶自然清新的味覺感受，是略帶澀味的抹茶和富有嚼勁的紅豆的完美組合。
地址：多家分店
人均：30元
食之秘品牌創立於1997年，曾獲得「亞洲最佳休閒餐廳」、「亞洲最佳芝士蛋糕」、「最佳原創巧克力獎」、「亞太區最佳品牌食品和咖啡館」等一系列殊榮。雖說最為主打的是原味芝士蛋糕，然而清爽可口的抹茶蛋糕也不顯得遜色。
地址：長寧區長寧路1018號龍之夢購物中心B1樓B1008號鋪
人均：40元
專注茶品140年的「宇治園」，以最優質的抹茶與日世軟冰淇淋相融合，推出純正抹茶口味軟冰淇淋。四十多款各色抹茶飲品挑花眼！開業當天，吸引了大批抹茶控們爭相品嘗。就在魔都久光百貨B1宇治園「茶の彩」，抹茶控走起！
地址：靜安區南京西路1618號久光百貨B1樓
人均：20元
日本最大的抹茶餐飲連鎖品牌。店家選用的都是京都宇治最高級的純正抹茶作為原料，主打各式抹茶風味的飲品、糕點和冰激凌等。抹茶至尊冰包括了蛋糕、抹茶、冰激凌、穀物、華夫餅、奶油等多種配料，豐富量足，太讓人有滿足感！
地址：多家分店
人均：40元
來自日本150年歷史的抹茶品牌TSUJIRI辻利茶屋，以「一日一茶」為品牌理念，倡導抹茶的健康與美容效果；以生態健康為訴求，150年來只做一件事情：那就是專心做抹茶。
地址：普陀區中山北路3300號B1182
盧灣區徐家匯路618號日月光中心廣場1樓CG02室(近瑞金二路)
電話：021-62866522/021-54278868
2008年LCM誕生於米蘭，採用最好的原材料和義大利食譜，打造一個優雅時尚的環境品嘗義大利冰淇淋。店面雖然不大，不倒翁玻璃水杯和沒有安全感的座椅卻讓人感到一絲絲趣味，依然出品低脂義大利純手工冰激凌，均是採用新鮮當季的水果和義大利進口醬料而手工製成的，抹茶冰激凌風味純正，幼滑濃香的口感，繽紛誘人的搭配，吃上一口，嘴裡滿滿的奶香，冰涼的感覺滲透全身。
地址：多家分店
人均：32元
Gelato一直被奉為冰淇淋的經典，種類繁多、低熱低脂，味道更加細膩豐富、有質感。以Gelato為名，Gelato By Stcousair主打正宗意式冰淇淋，各種口味選擇及其豐富。其中宇治抹茶冰淇淋點單率極高，濃鬱的抹茶入口微苦，搭配奶味十足的清涼冰淇淋，瞬間就感覺到了夏天的味道！
地址：浦東新區世紀大道8號國金中心IFC商場LG2
靜安區南京西路1038號梅龍鎮廣場B1樓
人均：30元
在上海馬當路245新天地時尚裡新開的一家冰淇淋夢幻工廠Scream_FrozenYogurt 擁有8種不同口味的冰淇淋和40多種不同的配料，可以讓顧客隨意搭配出一杯代表自己個性的冰淇淋。夏日與朋友一起來小工廠玩上一把吧！
地址：新天地時尚廣場1樓（馬當路245號）
人均：30元
據說很多妹子去這家主要是為了拍照！小清新的模樣就讓人想到了櫻花妹紙，好看又好吃，香香甜甜奶味濃鬱！除了人氣彩虹冰激凌，店裡的抹茶冰淇淋可以搭配彩虹冰淇淋一起品嘗，好看又好吃！
地址：盧灣區徐家匯路618號日月光中心廣場B2-B-02A號鋪
人均：20元
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