(原標題:解鎖對話「Z世代年輕人」的正確姿勢,康巴赫的品牌破局邏輯)
"面對群體的強勢崛起,只有理解消費主力的商業邏輯,懂得如何靠攏這一代年輕人,未來的商業才能成功。"美國學者託馬斯·科洛波洛斯在《圈層效應》一書中曾這樣寫道。
隨著Z世代的年輕人逐漸成為消費主力軍,品牌年輕化已經成為一種集體共識。一夜之間,似乎所有企業都開始高舉品牌年輕化的大旗,以奪得年輕人關注為首要任務,反差的聯名、奇怪的活動、自毀形象式的營銷,在爭奪年輕人這場戰役中,不少企業不得其中精髓,依然是新瓶裝舊酒,營銷表演顯得有些"尬",不僅沒有拉近與年輕消費者的距離,反而事與願違。
崛起的品牌背後,都有共通的"成功基因",如MAC與《王者榮耀》跨界口紅分分鐘售罄、大白兔奶糖與美加淨聯名潤唇膏開售就被搶購一空、喜茶攜手百雀羚的致敬經典……從這些經典案例中,不難看出品牌與爆款之間,只差一次跨界的距離。
口紅、唇膏、奶茶,如果你覺著這些品牌在"俘虜"年輕人方面具有天然的優勢,那麼一口鍋呢?在年輕人越來越罕有下廚的當下,看似和他們不在一個頻道上的廚具品牌康巴赫,卻能以當下流行的跨界營銷為利刃,在品牌大戰中解鎖正確的姿勢,在年輕消費圈層不斷擴大品牌影響力。
品味康巴赫提交的這份營銷答卷,能瞧出不少端倪:以"蜂窩不粘技術"為突破口,以"打造愉悅的廚房體驗"為品牌人設,從品牌演繹、行業展現、娛樂植入等多維度,搭建起與年輕人對話的場景,將自己的品牌理念融合其中,從而以構建康巴赫IP的形式,講述Z世代年輕人的生活態度和精神宣言。
這樣的方式確實別具一格、值得借鑑。
抓住年輕人,用核心技術解鎖消費體驗
當所有企業都在高舉品牌年輕化大旗的時候,總有人會理智的拋出問題:品牌為什麼要和年輕人對話?
統計數字顯示,我國1990-2009年出生的人口在3.28億左右,年輕人已經當之無愧是消費主力,品牌選擇與年輕人對話,這是企業盈利的必然選擇。在康巴赫看來,對話年輕人的意義不僅於此,更重要的是傳遞年輕人認同的品牌價值觀、為這個時代記錄廚房應有的樣子。
就廚具市場而言,生活的改善讓我們的鍋具從灶臺鍋到鐵鍋、銅鍋、不鏽鋼鍋逐漸變化,如今電飯鍋、電燉鍋、電壓力鍋、鐵鍋、鋁鍋、銅鍋、不鏽鋼鍋、不粘鍋等多種樣式的鍋具已是百花齊放,時代的變化對應著廚具的變化,作為當下新時代品質廚具的代表,康巴赫與年輕人對話,就如同對這個時代的見證,品質廚房的精緻、健康、愉悅,是康巴赫留給這個時代的認知和回憶。
為此,捕捉年輕人的需求,要結合當下的時代趨勢,當烹飪的大旗交到年輕一代人的手中時,面對油膩的瓶瓶罐罐、烹飪翻炒時的頻頻粘鍋、堆滿水池的鍋碗瓢盆,"糟糕的廚房體驗"是他們最不願看到的,於是,康巴赫就用核心技術來解鎖消費體驗,抓住年輕人。
"蜂窩不粘技術"是康巴赫獨家的核心技術,該技術不僅僅能解決粘鍋、油煙問題,更能保證烹飪健康。我們之所以不願意進廚房、排斥做飯,主要是因為易粘、易鏽、難清洗,康巴赫不粘鍋能解決以上廚具傳統意義上的所有問題。
當前,市面上的一些不粘鍋部分通過添加不粘塗層來達到整體不粘效果,但因為鐵鏟、鋼絲球等廚房用具炒菜或刷鍋時,會加速不粘層的脫落,甚至易造成人體誤食脫落塗層從而引發健康問題。
康巴赫的不粘技術在鍋底形成一張無塗層網狀結構,從而拉開食材與鍋底的"距離",在烹飪過程中使其"懸浮"於水蒸氣微粒之上,減少食物與鍋體接觸面積,讓食材受熱更加均勻,從而不粘。這種獨特的物理式的蜂窩不粘技術,有別於一般鍋具以塗層達到不粘,從根本上避免了塗層脫落的健康問題。
對話年輕人,創造話題符號打破常規認知
抓住年輕人,不僅要從技術和品質上有優勢。仔細揣摩當下的年輕人,"自我"是他們最鮮明的標籤,活在物質充沛的時代,年輕人在下廚時,早已不再單純強調產品功能和品質。當馬斯洛需求理論中的"生理安全"需求被滿足時,他們已逐漸邁向自我實現和尊重需求。
為此,康巴赫在千方百計尋找與年輕人的共鳴。
你以為我只是一口鍋?不,我是社交復甦大環境下,"高逼格、儀式感、溫馨且有趣"的情感場景下的必備之物;我是頂級藝人、國民偶像的拍檔,一個改變大眾對廚具認知、引領人們享受預約廚房體驗的"品牌大使";我是天貓家具展的C位達人,一種"用腦洞致敬生活"的廚房儀式感。
疫情困住了經濟的車輪,卻沒能阻礙娛樂的腳步,更阻礙不了康巴赫構建與年輕人對話場景的決心。驚豔亮相天貓家居生活展、邀請宋軼助力,植入《陽光姐妹淘》綜藝節目上演溫馨的廚房社交,攜手李易峰,喚醒消費者健康的下廚方式和烹飪習慣,康巴赫從品牌演繹、行業展現、娛樂植入等多維度入手,以年輕人喜聞樂見的方式傳遞自己的"主張",不僅在品質上滿足年輕人對廚房的要求,更抓住了年輕一代"為社交、為人設、為悅己"的個性特點,打破他們對廚具的常規認知,讓康巴赫成為一種品質符號,激發他們的情感體驗,從而提高了品牌黏性。
仔細品味康巴赫的品牌破局邏輯,這不僅僅是傳播渠道、營銷方式的創新,更是品牌在互動人設、在對話年輕人態度上的轉變和嘗試。藉助娛樂化、年輕化的元素與品牌自身沉澱基因的融合,康巴赫突破、改變了大眾對廚具刻板形象的認知,增進了消費者的情感歸屬,這波跨界營銷操作值得更多品牌所參考、借鑑。