西柚原產於中美洲,現在在我國很多省份均有種植,因為其結果時果實密集像成串的葡萄一樣所以也叫葡萄柚。
西柚從外形看像大一點的橙子,裡面的果肉又像粉色的柚子,很多人認為西柚是柚子的一種,其實它是橙子和柚子自然雜交而成的新品種。
西柚在一段時間可以說是高檔水果,但因為「西柚減肥法」的出現開始受到一部分人的追捧。
追溯「西柚減肥法」的歷史可以到1930年,當時被稱為「好萊塢減肥法」。
總得算起來差不多有90年的歷史了,而且幾乎每隔一段時間就會出現,跟隨著的是不斷更新的說法。
1.熱量低
每100g西柚只有33千卡的熱量,低於92%的水果。很多人都逃不脫熱量的怪圈,其實看熱量的同時還要看營養成分,畢竟我們吃食物本質是為了補充營養。
2.西柚裡有「燃燒脂肪」的酶
這一點估計很多人都深信不疑,也是很多人買西柚的原因。其實西柚裡的這種酶,從來沒有得到過各個國家醫學相關專業認證。而且英國和美國還進行過闢謠,西柚裡並沒有天然燃脂成分。
3.西柚中含有西柚苷、檸檬油精和諾卡酮
它們對減肥有一定的效果,其實這個還真沒毛病。但避開數量談效果都是胡扯,如果真的想要這些物質起作用,那每天至少要吃幾十個西柚吧。
其實並不存在能夠減肥的食物,減肥是因為消耗大於攝入,這是由我們攝入的整體食物所決定的,並不能靠單一食物。
西柚減肥法的重點並不是每天都吃的西柚,其實是因為斷了碳水,如果你還是按照多年以來的習慣進食,只是用西柚替代其他水果,看看體重會降低嗎?
對應的,你用西柚減肥法,但把西柚換成其他低熱量水果,不信你堅持看看照樣可以瘦。
其實短期內快速瘦的方法並不可取,這樣不但會破壞身體系統的各種平衡,而且流失的並沒有多少脂肪,大部分都是水分和肌肉。所以有人發現雖然自己瘦了,但好像精神狀態不好,皮膚變差了等各種問題。
而西柚減肥法之所以能隔斷時間就能流行,這裡有商家的推波助瀾,也有部分原因是它有部分效果,但對身體也有一定傷害,同時減掉的並沒有多少脂肪還容易反彈。
1.挑選飽滿圓潤光亮顏色深的,一般飽滿圓潤的西柚都比較新鮮水分也會比較足,顏色深點的說明比較成熟吃起來不會那麼的苦。
2.可以輕輕按一下,如果比較緊實不太容易按的動也說明內部不空洞,果肉緊實。差不多大小的可以放在手上同時掂一掂重要,重一點的水分更足,更好吃。
如果覺得比苦,吃的時候也可以用酸奶攪拌一下,也是不錯的選擇,美味又營養。
其實西柚也是普通的水果,並沒有那麼的神奇,如果想要減肥還是要從整體飲食入手。少油少鹽少糖,保證食物均衡適當運動,這才是不二的選擇。