疫情時期，很多零售餐飲場所都引入了自助收銀機和自助點餐機。從火神山內的無人自助收銀機到連鎖餐廳的自助點餐機，這些自助收銀設備和自助點餐機可以提升點餐收銀效率，也可以減少人員接觸，防止交叉感染。
但也有人質疑，這些自助收銀機和自助點餐機也需要觸屏操作，會不會也容易引起細菌傳播呢？其實倒也不必過分擔心，自助收銀機的觸控螢幕本身比較光滑，而且店員也會定期進行消毒，只要消毒到位，通過接觸自助收銀機和自助點餐機傳播病毒的風險是很低的。
但是作為餐飲零售店家，我們應該怎樣把自助收銀機和自助點餐機的消毒工作做到位，確保安全衛生呢？天波小編教大家幾招自助收銀機和自助點餐機的消毒保養小妙招。
1、電源：清潔和消毒自助收銀機和自助點餐機時，最好先關閉電源。而且助收銀機和自助點餐機應該避免跟其他大功率的機器共用一個插座，確保電源電壓正常。
2、環境：自助收銀機和自助點餐機儘量放在通風乾燥的環境，避免擺放在潮溼的地方，以免影響機器的正常使用。而且自助收銀機和自助點餐機安裝好厚，不要隨意拆改或搬動，保證機器穩定。
3、屏幕：由於自助收銀機和自助點餐機的觸控螢幕大多是液晶屏，很多人直接用溼抹布和酒精擦一擦就完事，但這些液體容易影響設備使用壽命。在進行自助收銀機和自助點餐機的消毒時，應避免使用高濃度的酒精、含氟化物的洗滌劑、消毒液（超過70%濃度），否則容易損壞自助收銀機和自助點餐機的觸控螢幕，甚至造成變色。
正確的步驟是將乾淨的軟布放在溫和的肥皂水裡浸溼擰乾，再輕輕擦拭自助收銀機和自助點餐機，這一步為清潔作用。待自然晾乾後，再將另一塊軟布浸溼在消毒劑中，擰乾多餘水分後擦拭自助收銀機和自助點餐機，起到消毒作用，待自然風乾後再開啟機器。