日本人喜歡排隊,是司空見慣的事情。比如排隊買彩票,能排隊兩晚上買iphone6;為了吃一碗拉麵,可以在大太陽下,排隊3小時。
……
在日本人腦子裡,有排隊的地方,就有好東西,就有可能得到實惠……但問題已在於,其實排了半天隊,吃到的也不過是普通的拉麵而已。
池袋西口有一家拉麵店,中午時經常要排隊1小時左右才能進它店門。我一直對它很好奇,烈日炎炎下堅持1小時,難道它的拉麵是從火星上來的?
一天,特意避開中午最忙的時間去了一次。排隊了10分鐘,點了一碗「味噌拉麵」……一嘗,暈,這就是普通的「博多拉麵」味道嘛。
「博多拉麵」街上有很多,也沒有看到有排隊的時候呀?而且價格還比普通的博多拉麵貴。
嗯,只能說明這家店會營銷吧。聽說經常在一本雜誌上露面。
下面我們來聊一個有趣的話題。也就是從早到晚,你如果到東京大街上排隊吃拉麵,吃完一家又趕到下一家,一天能排隊吃到幾家?
前提是,去的拉麵店,一定要是有排隊的。
實驗開始了……
●早上8點,東京」築地井上「拉麵店
首先去了築地那邊,一家名為「井上」的拉麵店,它從早上就營業,一般拉麵店可是要早上11點才開門哦。
到了看見有8個人排隊。我站在後邊,排了約15分鐘進店。
時間不是很長啊,這可能是由於是早上,吃拉麵的人少吧。
●早上11點「東池袋大勝軒」
吃完後,坐電車趕到池袋,11點時,「東池袋大勝軒」開門了。排隊的人真心不多,只有5個人。但由於店裡的客人非常多,這個時候的客人吃完後,又有小憩的習慣,所以讓我排了近30分鐘。
問了旁邊的一對大學生戀人。他們說中午過後,這個店就不用排隊了。
●下午1點「五ノ神製作所」
第三家被我挑戰的拉麵店是新宿的旺鋪「五ノ神製作所」。
中午到的時候,大概有20人左右在排隊。心想午飯時,也就這幾個人不算多啊。可以不一會兒,前面的隊伍裡突然多了很多人,原來是幾個團隊的人來吃飯,只派了一些代表排隊。等我進店時,已經過了3個小時了。
排隊3個小時,只為了吃一碗拉麵……
●下午5點新宿「凪」
在「五ノ神製作所」浪費的時間太多了。所以接下來的拉麵店也在新宿。一家24小時營業的拉麵店。雖然有人告訴我經常會等待1個小時才能吃到,但我這個時間去。正式空閒時間,很順利進店。但是等待拉麵端上來的時間稍有點長,花了近30分鐘。
●下午7點「ラーメン二郎 三田店」
最後是挑戰拉麵二郎店,也是比較有名的店鋪。只是出了名的慢。記得以前去過新宿一家拉麵二郎,進店40分鐘,一碗拉麵才在眼前……
正式由於它的速度慢,所以在外面等候的時間就變得相對較長。
我的前面雖然只有10人,但讓我等了近40分鐘。
……
哎呀,雖然有兩家拉麵,我只是排隊沒有吃,肚子不餓呀。計算了一下成績,等候的時間5個小時左右。其中「五ノ神製作所」讓我等了3個小時。
真是累了。
想想日本人吃碗拉麵也真是不容易。
如果沒有多餘的時間,建議吃拉麵,還是去沒有排隊的店鋪裡吃吃比較好。
畢竟就是一碗拉麵而已。