在新紀元的校園裡，有很多心懷美好夢想，憧憬未來能夠通過自己的專業技能改變自己、改變家人的命運，他們因為家庭經濟緊張的原因，無法繼續在學業提升的道路上一路前行，但他們選擇了職業教育，選擇了陝西新紀元烹飪學校，依然成功實現了自己技能改變未來的目標。
職業教育扶貧是見效快、成效顯著的扶貧方式之一。很多人總覺得，職業教育並不能真正實現改變命運的目的，它只是讓你有了一門手藝，能夠養活自己而已。然而，結合政府數據分析顯示，「十三五」時期，我國職業教育取得豐碩成果，其中一大亮點就是在服務脫貧攻堅中發揮了重要作用。
對於貧困學子而言：門檻更低、成本更小、就業通道更為直接的職業教育，不僅點亮了他們的人生夢想，也阻斷了貧困代際傳遞，改寫了貧困家庭的命運。近年來，職業教育不斷敞開大門，讓一批又一批貧困學子「進得去、上得起、學得好、有出路」，助力他們戰勝貧困。
據《人民日報》調研資料發現，一些貧困戶之所以發展動力不足，缺乏職業技能是重要原因。讓貧困人口通過職業教育掌握一技之長、擁有安身立命本領的「造血式」扶貧，更有助於幫助貧困人口穩定脫貧，從根本上拔除「窮根」。作為教育扶貧的「排頭兵」，職業教育扶貧是見效快、成效顯著的扶貧方式之一。
授人以魚，不如授人以漁。職業教育是廣大青年打開成功成才大門的重要途徑，具有培養多樣化人才、傳承技術技能、促進就業創業的重要作用。因此，想要讓貧困學子賺錢，首先就是要教授給他們如何去賺錢的技能和方式，之後才能為他們提供賺錢的平臺。
2020年12月，在人力資源社會保障部主辦的中華人民共和國第一屆職業技能大賽上，來自全國各地2500多名各行各業職業高手在這一國家舉辦的舞臺上相互切磋技藝、展示精湛技能，傳遞著用技能改變人生、成就夢想的動人力量。而這一切國家行動，都在向世人傳遞職業教育的發展進階，以及政府單位對職業教育、對技工教育、技能人才的重視程度。
做探索烹飪教育改革的先行者。作為一所專業的烹飪教育學府，陝西新紀元烹飪學校辦學多年來，始終致力於推動職業教育的高質量發展，通過用愛與責任用心培養無數擁有一技之長的專業烹飪精英，讓他們在自己的努力鑽研之下，成功進入心儀的名企平臺展現自己的專業實力水準，改寫著一個又一個貧困學子在新紀元的舞臺上成功蛻變的精彩故事，奏響了行業發展的悅人詩篇，推動著職業教育向前邁進的堅定步伐。
未來，陝西新紀元烹飪學校將繼續提高站位，做服務行業長效發展的主力軍，為行業輸送亟需的高質量專業技能人才；聚力創新，做探索烹飪教育改革創新的先行者，走出一條有特色、可借鑑的職業教育改革發展道路；發揮職能，做推進職業院校協同育人的主力軍，打造強大的職業教育中堅力量！