不知道大家有沒有跟小姐姐一樣,
我們長時間坐在辦公室上班,
每天面對堆積如山的工作,
開不完的會議,鴨梨山大,
大腦無時無刻不在高速飛轉,
更別說去咖啡廳好好享受片刻的下午茶
難道社畜就不配擁有下午茶了嗎?
一杯咖啡,一份甜點,
即使是在辦公桌前也要滿滿儀式感
上班雖苦,但要學會給自己加點甜
近日,小姐姐也很榮幸受邀參加了瑞幸咖啡的「大師咖啡品鑑會」實實在在體驗了一把工作日也能盡享下午茶這次瑞幸咖啡首席咖啡大師、WBC世界咖啡大賽中國賽區冠軍潘志敏現身瑞幸上海凌空SOHO店,與魔都咖啡愛好者們共同品鑑瑞幸咖啡的經典C位產品,現場更有美食達人們教你打開下午茶的正確姿勢
在品鑑會上,咖啡大師潘志敏還與咖啡愛好者們分享了多種咖啡萃取方式,現場親自教授手衝技巧,共同領略咖啡的醇香與愉悅。
咖啡大師潘志敏表示:「創意咖啡來自於生活,茶、甜點、氣泡、水果...這些風味都可以結合到咖啡中,產生奇妙的碰撞。」而瑞幸在創意咖啡角度也做了很多嘗試,比如隕石拿鐵、法式布雷拿鐵、黑金氣泡美式等。
小姐姐偷偷表白一下隕石拿鐵,真的巨好喝誒!瑞幸獨創的隕石拿鐵,Q彈的黑糖寒天晶球、濃稠的黑糖味道,每吸一口都是寒天晶球的爽脆,喝起來既有咖啡的醇香,又有寒天晶球帶來的口感滿足。
如果說隕石拿鐵最好喝,那麼黑金氣泡美式應該是瑞幸的顏值擔當,看著就清爽無比,美式對減肥人士太友好了,同時又有氣泡的口感,與夏天絕配
小姐姐就在現場體驗了這三款經典大師咖啡:長期菜單C位- 「隕石拿鐵」,咖啡甜品化代表-「法式布蕾拿鐵」,氣泡類創意咖啡-「黑金氣泡美式」。如何將大師咖啡喝出新花樣,get多款下午茶?瑞幸的大福家族是時候出場了~
瑞幸近期又出了大福新口味:榴槤、提拉米蘇和芒芒大福,集齊五款,就能五「福」臨門啦,忍不住all in了看小姐姐怎麼玩轉瑞幸下午茶
提拉米蘇愛摩卡 x 提拉米蘇大福
作為甜食星人的小姐姐,實在無法抵抗任何甜品,這組搭配簡直就是火星撞地球,甜度大爆炸8過,有點東西哦
提拉米蘇愛摩卡,一聽這名字就有股濃濃的意式優雅風味~在經典的摩卡基礎上,覆上一層輕盈柔和的芝士奶蓋,再撒上一層濃鬱可可粉,入口是溫暖又甜蜜。
大福表面也覆蓋著可可粉,味微苦,慕斯餡料特有的綿密帶來勝似提拉米蘇蛋糕的味蕾體驗,入口先苦後甜,有一種「哇哦」的驚喜感~這二者的絕妙搭配,絕對是「嗜甜」者們的天堂。
銀河氣泡美式 x 芒芒大福
不太喜甜的童鞋,向這邊看齊啦~這組搭配小姐姐力薦!
銀河氣泡美式加入了酷爽的檸檬片,當高溫意式濃縮與蘇打水撞擊出炫酷泡沫後再一口喝下,爽到仿佛衝向太空~
如此清爽的口感,再搭配上一款口感濃鬱清甜的芒芒大福~香滑軟糯的外皮裹著厚厚一層慕斯餡,芒果的香甜瞬間在嘴裡瀰漫開,猛地吸入一口銀河氣泡美式,立刻衝淡了嘴裡的甜膩感,最關鍵的就是美式喝不胖哦
隕石拿鐵 x 榴槤大福
最後一組下午茶,也是小姐姐心中top1,萬年c位隕石拿鐵與最愛的榴槤大福,又會擦出怎樣的火花?
隕石拿鐵裡Q彈十足的寒天晶球自帶一股黑糖味,雖甜,但很好的與咖啡的醇香中和了,此時再吃上一口榴槤大福,amazing
榴槤大福透著濃鬱的榴槤果香,口感綿軟,奶香十足~熟悉的榴槤香味在口中散開,讓人忍不住一口接一口(沒錯,我兩三口就解決了)一口榴槤大福,一口黑糖味拿鐵,再加上寒天晶球的Q彈,層次也太豐富了吧!集美們,一定要試試哦~
瑞幸高品質金獎豆
瑞幸咖啡為何如此好喝,主要源自它優選上等阿拉比卡豆,2018、2019年連續兩年獲得IIAC國際咖啡品鑑大賽金獎。瑞幸這款金獎豆正是由井崎英典、Andrea Lattuada和潘志敏組成的WBC世界冠軍團隊一起通力合作,反覆測試優化後拼配而成。
那麼IIAC國際咖啡品鑑大賽金獎是什麼?該大賽被認為是國際咖啡豆比賽中「奧斯卡級別」的獎項,其設立的初衷是為在全球範圍內重點獎勵那些經過精心摘種、專業加工、仔細篩選、用心烘焙及獨具匠心拼配藝術的咖啡。
瑞幸大師咖啡系列產品,正是使用這款金獎咖啡豆萃取出醇厚的意式咖啡。
彩蛋時間
在品鑑會上,小姐姐還有幸提前品嘗到兩款新飲品哦~大家可以期待一下
簡簡單單的一杯咖啡,一款大福,就能開啟你的美妙下午茶時光,咖啡與大福的隨意又奇妙的組合,哪一組下午茶才是你心中的C位之選呢?歡迎來評論區安利小姐姐哦~
編輯:柚子
拍攝:柚子
製圖:小小黃
部分圖片源自瑞幸咖啡官方
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