12月15日,省發展改革委價格監測局12月第二周價格監測報告。受季節因素影響,我省農副產品市場價格整體穩中有漲。其中糧油價格運行平穩;肉蛋菜價格普遍上漲;生豬、仔豬價格小幅調整。
一、民生商品總體情況
1、糧食價格基本持平。成品糧油市場供應充足,價格運行平穩,14日米麵油全省平均價格為2.67元(每500克,下同)、2.48元、54.11元(桶裝5升),與上周一基本持平,同比持平。原糧類價格略有波動,玉米1.20元,較上周一上漲1.69%,同比上漲29.03%。水稻1.42元,較上周一上漲0.71%,同比下降2.07%。
2、肉類價格普遍上漲。隨著冬季特別是節日消費旺季到來,豬肉消費進入高峰期,從而拉動價格上漲。牛羊肉季節性消費明顯增加,此外,國外疫情進口受限,在供應偏緊情況下,市場上牛羊肉價格保持高位。14日豬肉、牛肉、羊肉價格為23.42元、39.57元、40.17元,較上周一上漲2.95%、0.38%、0.45%,同比漲跌-2.62%、4.43%、5.54%。
3、生豬、仔豬價格小幅調整。節日臨近,豬肉備貨需求增加,加之養殖端對價格上漲預期較高,挺價惜售意願增強,給屠宰收豬環節帶來壓力,價格震蕩調整。生豬養殖仍處於高盈利階段,刺激養殖戶補欄熱情,本周仔豬價格繼續上漲。生豬、仔豬價格為15.98元、43.22元,較上周一上漲0.31%、3.03%,同比上漲2.11%、7.94%。
4、雞蛋價格持續上漲。節日效應、成本上升等因素拉動雞蛋價格連續小幅上漲。14日雞蛋3.96元,較上周一上漲4.21%,同比下降18.69%。
5、蔬菜價格上漲。我省氣溫持續下降,部分地區出現降雪天氣,蔬菜儲運成本持續上升,價格有所上漲。本周監測的16種蔬菜平均價3.34元,較上周一上漲4.05%,同比上漲0.60%。其中菠菜、芹菜、大白菜、白蘿蔔、青椒漲幅在9%左右,其他在5%以下。
二、後市預測
1、糧食價格持續穩定。國家糧食產量再獲豐收,市場糧食供求預期穩定。當前,全省糧油供應平穩,完全可滿足市民日常消費需求,預計糧油價格總體將繼續保持穩定。後市隨著新糧批量上市,玉米價格會有所回落。國內新稻上市量持續增多,市場整體行情呈穩中偏弱趨勢。
2、豬肉價格仍將保持漲勢。北方地區出現降雪天氣後,將會造成道路運輸受阻,增加一定運輸成本,同時隨著冬季節氣到來,進入三九天後,市場對豬肉的需求顯著增加,預計肉價繼續保持上漲態勢。
3、雞蛋價格震蕩上漲。當前雞蛋庫存充足,市場消費需求平穩,但氣候因素疊加元旦節日效應,未來我省雞蛋價格將繼續震蕩上漲。
4、蔬菜價格將繼續小幅上漲。天氣持續降溫,大大增加蔬菜採摘、保存、運輸成本,同時外地蔬菜調運量比重增加,蔬菜整體價格還會繼續上漲,如沒有極端天氣出現,價格漲幅不會太大。
三、對策建議
在當前疫情防控常態化階段,各地要繼續強化糧油肉蛋菜奶市場價格動態反映和預測預警工作。持續加強元旦期間市場巡視巡查,做好保供穩價工作。及時發布價格信息,主動引導市場消費和社會預期,發揮價格監測「風向標」作用。
記者 : 李波