撫寧食品安全:狠、嚴、查!

2021-01-10 玩轉撫寧wa

2020年12月30日,撫寧區食安辦組織召開食品安全工作調度會,各鄉鎮、管理區、街道辦食安辦主管領導、各分局分管餐飲監管人員、流動餐桌承辦負責人、區局各相關科室同志、主管領導參加了會議。

會議首先宣讀了《秦皇島市撫寧區人民政府食品安全委員會辦公室關於進一步加強農村集體聚餐食品安全管理工作的通知》,區食安辦副主任、區市場監管局副局長才繼春同志對農村集體聚餐監管工作進行了安排部署,分析了農村集體聚餐食品安全隱患風險點,強調了農村集體聚餐報告登記的時限要求、現場分類指導權限、食品留樣管理以及冷鏈食品索要「一單三證」等具體落實措施,並就2020年食品安全考核工作對各鄉鎮、管理區、街道辦提出了有關要求。

隨後,區市場監管局各業務科室及分局執法人員就2020年抽檢的不合格食品核查處置工作進行討論研究,發放食品安全監管指南42本,發放撫寧區冷鏈食品疫情防控承諾書150份。

最後,才繼春副局長帶隊到千奧物流宏都冷庫現場觀摩了冷鏈專倉監管模式,使各分局執法人員進一步明確了進口冷鏈食品索證索票、儲存消毒、出庫入庫全程可追溯管理制度。

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