來源：長江商報
長江商報消息●長江商報記者曹雪嬌
調味料佔比持續提升，千禾味業（603027.SH）的經營業績達到上市同期新高。
8月15日，千禾味業發布半年報及前六月經營情況。報告期內，千禾味業營業收入實現7.99元，同比增長34.53%，淨利潤實現1.57億元，同比增長79.85%，為上市以來同期最高。其中，調味品實現收入7.21億元，同比增長45.42%。
天眼查APP顯示，千禾味業是一家專注於釀造健康調味品的企業，自成立以來主要從事焦糖色等食品添加劑的研發、生產與銷售。2008年，千禾味業首次推出頭道原香系列產品，正式進入高端零添加醬油市場。
2015年，醬油業務的營收反超焦糖色業務，並憑藉高毛利成為千禾味業的利潤支柱。截至2019年，醬油、食醋和焦糖色的毛利率分別是50.32%、47.07%和26.93%，醬油板塊的毛利率幾乎達到焦糖色業務毛利率的兩倍。
上半年，焦糖色實現收入5852.88萬元，同比減少25.38%，在公司總營收中佔比為7.32%，比去年同期減少接近10個百分點。同期，醬油實現收入4.94億元，同比增長38.84%；食醋實現收入1.57億元，同比增長58.62%。兩者在公司總營收中的佔比分別為61.86%和19.70%，同比分別提升約1.92個百分點和3個百分點。
受益於此，千禾味業上半年毛利率達到49.73%，同比提升3.12個百分點。與此同時，受疫情影響，公司上半年的銷售主要以家庭渠道為主，減少了銷售費用的投放，同期費用率下降3.19個百分點至26..57%。在產品結構優化與費用成本減少的影響下，千禾味業的銷售淨利率為19.65%，同比增長4.95個百分點。
此外，長江商報記者發現，在市場規模日漸趨穩的形勢下，千禾味業立足零添加醬油的細分市場，並藉助較大的促銷力度，由西部地區向全國市場擴張。截至目前，雖然千禾味業的銷售收入仍有近六成來自西部區域，但品牌的全國化布局也在快速推進。經營數據顯示，今年上半年，千禾味業經銷商新增280家，其中，108家位於中部區域，77家位於東部區域，佔比超過66%。
二級市場上，受益於業績回升影響，千禾味業8月17日盤中漲停，報價38.50元，創歷史新高，當前總市值為256億元。
責編：ZB