《毛氏無醬油紅燒肉》是一塊令人垂涎三尺、肥瘦相間的「東坡肉」。此奇石是一塊天然的石頭，色澤紋理全是天然形成，看上去完全是一塊栩栩如生的五花肉塊，"肉"的肥瘦層次分明、肌理清晰、毛孔宛然，肌理也相當逼真！
提名：《毛氏無醬油紅燒肉》
規格：長4.7cm x 寬4.4cm x 高5.3cm
石種：矽質玉肉形石
產地： 內蒙錫林郭勒盟
收藏人：邢成
電話：18629047999
毛主席最愛吃的無醬油紅燒肉石《主席最愛》產自錫林郭勒盟東蘇旗地表，造型罕見，基本為正方形，「高寬比」極佳；北京大學寶石鑑定中心鑑定為「矽質玉」，硬度達到與翡翠相同的摩氏7度；色彩清豔、逼真；皮膘肉俱全，層次分明，皮表面有紅燒肉麻繩綁痕「石眼」；與實物大小完全相符，氣韻生動，活靈活現。
毛主席鍾情紅燒肉世人共知，故紅燒肉又名毛氏紅燒肉，是主席宴上的八大名菜之一，也是湘菜系列獨樹一幟的主打產品，流傳至今，一直深受世人喜愛。
在當時的年代乃至70年代有紅燒肉吃是上等菜，紅燒肉可以大量補充能量，恢復體力，使人精力充沛。
主席曾對為他服務的廚師石蔭祥大師講過，吃紅燒肉可健腦補腦，增強記憶力。在艱苦的戰爭年代，為了部署一次大的戰役，他經常幾天幾夜得不到很好的休息，有時十幾個小時不吃東西。
據歷史記載，毛主席在指揮三大戰役時，對警衛員李銀橋說：「你只要隔三天給我吃一頓紅燒肉，我就有精力打敗敵人。」一旦前方傳來勝利消息，主席往往就會對衛士李銀橋說：想辦法給我搞一碗紅燒肉來吃。就這樣，主席把紅燒肉當成運籌帷幄、克敵制勝的滋補品。可見，主席對紅燒肉的鐘愛。
毛氏紅燒肉是不能放醬油的。有一次廚房裡沒鹽了，廚師懶得出去買，就想湊合著用醬油調味。結果剛把醬油倒進鍋裡，就看到灶臺上的毛主席氣得臉都黑了，嚇得廚師趕緊把這鍋肉倒掉，讓夥計去買了鹽，重新燒了一鍋，主席才破涕為笑。這事從此在湖南成為都市傳說，還被當地草臺戲班子編成了湘劇，名叫《肉有誤，主席顧》。