魔都驚現「深夜咖啡館」,你想要的浪漫與微醺這裡都有!

2021-01-10 城市觀察員

本文轉載自【微信公眾號:魔都吃喝玩樂,ID:chwlgsh】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫

全上海僅7家的星巴克臻選咖啡酒坊,久光百貨終於也有啦!

無論是附近白領的商務見面、休閒聚會,還是逛街間隙的小酌歇息,地處靜安區繁華的核心商圈的TA都是享受精緻星式臻選生活的不二選擇。

推開圓潤咖啡豆造型的門把手,眼前超大的豆卡牆面寫著「上海 x HACIENDA」,只為致敬星巴克第一個也是唯一的咖啡農場---哈辛達·阿爾薩西亞。

走進臻選咖啡區域,仿佛置身於熱烈的培育咖啡生長的農場氛圍中。頂部的金屬波浪層層起伏波動,像極了咖啡豆被放置在車床上,在繁華的城市角落邂逅一處咖啡勝地。

與咖啡吧空間通透明快形成對比,Bar Mixato區域運用更加現代前衛的布置及配色,從燈光氛圍、整體布局到細節設計,處處體現摩登時尚的酒吧氛圍。

當靜安寺白領褪去精緻幹練,坐上Bar Mixato的吧檯,換上屬於夜晚的慵懶愜意,精緻夜生活由此拉開帷幕。

位於巨鹿路上的Bar Lotus,開業不久卻名聲不小。一天營業16個小時,咖啡館、酒吧、成都餃子館三種面孔無縫銜接,一個不留神,就會有眼前一亮的「驚喜」!

晚上7點之前,店內是莫蘭迪色系的咖啡館,灰調的高級感展現的淋漓盡致,大光圈造型的頂燈設計感十足。

7點之後,酒吧的入口緩緩打開。拱形門廊環繞帶來的絕妙視覺衝擊力搭配黃銅、大理石等設計元素,給整體空間帶來了精緻優雅的藝術氣息。

在酒單的設計上,店主請來了Flask的調酒師孫弘Margaret坐鎮。延續成都本店的小清新風的同時,更融入了諸如大白兔奶糖的上海本地食材。

與別家不同的是,Lotus的雞尾酒採用低溫慢煮、冷泡萃取、離心澄清、旋轉蒸餾等專業的技術來為酒注入靈魂,香氣的分子也能勾起你片刻的回憶。

更令人驚喜的是Bar lotus最具特色的小瓶雞尾酒,現已推出定製服務,快刻上屬於你的專屬字符,收穫這瓶獨一無二的酒吧!

一日三變的Tiger Bites應該沒有人不知道吧!晚上七點前,這裡是一家炙手可熱的咖啡店,出品的咖啡不僅質量有保障,同時還兼具顏值貌美。

另一位主角臺灣著名的刈包也不容錯過,肥瘦相間的五花肉被燜得酥爛,一口咬下去還有肉汁混著香料的濃鬱四溢開來!

每當深夜降臨,它又搖身一變,成為資深調酒師扎堆的神秘酒吧——FLASK!

在此吃喝玩樂君不透露更多,有興趣的朋友請自行前往一探究竟哦~

藏在襄陽南路上的露臺CYPHER,梧桐樹葉深深淺淺,風輕輕吹過,像是給這個季節做了標註,小資情調滿滿。

CYPHER按營業時間軸劃分三個空間,分別是FOREPLAY、CLIMAX、AFTERTASTE,對應著前奏、高潮、餘味。

10:00-17:00來FOREPLAY喝杯咖啡,店裡有多款甜品任你挑選,總有一款能給你甜蜜一擊,還提供大量瓶裝精釀可供帶走哦~

17:00進入CLIMAX,燈光會根據不同的時間進行變換。除了精緻的創意料理之外,CLIMAX還提供各種招牌雞尾酒和美味甜點,不定期節日還會有限定菜系等你pick!

18:00之後,穿過神秘炫酷的「時空隧道」就能到達內店,一處紫黑色調神秘魅惑的hidden bar靜候你的佳音。

佔據了整整一面牆的酒櫃中,擺放著「酒鬼」老闆收集的超過100種Whisky。風趣幽默的調酒師對這些藏酒如數家珍,並且可以為你提供以不同Whisky作為基酒的秘密調酒。

我點了我最愛的「我愛洗澡,皮膚好好」,這款酒是真的又好喝又有趣!以水果為主,沐浴露造型的裝飾裡還有草莓和牛奶,加入酒裡可以喝到多重口感!

剛走到店門口,清一色的英語對話與外國面孔,讓吃喝玩樂君差點以為來到異國他鄉,滿滿的美式街頭風格超吸睛!

白天是咖啡館,晚上就搖身一變,成了一家精釀啤酒吧,而鎮店之寶就是擁有10年經驗的咖啡師和10種精釀!

店裡還有一整個冰箱的瓶裝啤酒和進口的高質量葡萄酒,不論是想微醺或是買醉,在這裡統統都能被滿足。

每日的18點是大多數白領下班時間,也是東湖路上最浪漫的時光。而在霓虹燈卻閃爍的角落,有一家咖啡館也正在靜靜等待著夜幕降臨。

皮爺的深夜咖啡館靈感來源於梵谷的名畫《夜間咖啡館》,不是一時興起的念頭,而是始於心動於情。

面對現在這個越到夜晚越high、靠咖啡續命的時代,一間營業到21點的咖啡館不稀奇,而午夜還在營業的咖啡館才是「靈魂續命」。

因為感同身受,所以願意用一杯酒陪伴你走過每個日夜。Peet’s Coffee明星咖啡師與The Artist Bar & Bistro調酒師靈感合作,4款特調雞尾酒解鎖你的深夜放縱!

白日的喧囂退去,夜色籠罩著咖啡館每個角落。無論在室外放空思緒,還是跟隨霓虹燈的吸引推門而入,都可以點上一杯酒,開啟初冬微醺的浪漫。

伴著冬季的寒冷

看著來去的人群

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