火鍋
是每一個成都人的「續命良藥」
隔兩天不吃，都會心痒痒
所以，成都的火鍋店遍地開花
大品牌、網紅店、明星店
全都扎堆進了火鍋
但成都人都曉得
自己最愛的那口火鍋
還是藏在巷巷裡頭
味道又超好的市井火鍋
·李八哥成都市井火鍋·
📍慶雲南街113號
走進李八哥成都市井火鍋，就似乎回到了煙火氣息濃厚的90年代，裡面全是老成都的模樣。
歌舞廳招牌、貼滿小廣告的黑板、老式家具等，全都在裡面，很大程度還原了當時的時代。
傳統的牛油鍋底，是成都人的最愛沒錯了！紅亮的鍋底咕嚕咕嚕的沸騰著，再下一些超愛的小菜，午餐肉、牛肉、毛肚等，還有各種小吃，都是可圈可點的~
·大彤集老火鍋·
📍福德路29號
這家店從開業以來，就吸引了不少成都人前往打卡。主要還是因為裝修太過市井，保留還原了60年代的供銷社老房子，在這裡吃火鍋，可是別有一番樂趣哦~
老房子改造出來的火鍋店，走進院子裡面，就被80年的懷舊氣氛包圍。除了環境外，冷鍋鴨血、大彤集醬五花、鮮肉夾藕等，在其它火鍋店不容易吃到的菜品，這裡通通都有，味道還超級棒~
·兩兩一今集市火鍋·
📍崇德裡國際社區1樓
成都開了家按兩來賣的火鍋店，吃多少稱多少，可是讓不少成都人開心了。輕鬆在這家火鍋店實現菜品自由！這家便是開在太古裡附近的兩兩一今集市火鍋。
復古又簡約的市井風格，非常的獨特！必點的是麻辣鍋，鍋底麻辣又香濃；還有它家特有的檸檬鍋，吃膩了紅鍋的成都朋友，剛好可以改善下口味~
·徐記君味老火鍋·
📍雙林中橫路33號
在雙林中橫路，藏著一家每天限量炒料的老火鍋店，徐記君味老火鍋。每天店裡都是門庭若市，擠滿了人，不管是周圍的居民還是驅車半小時前往的，都是為了這口好滋味~
開在居民樓的這家火鍋店，沒有高級的環境，安靜就足以，非常的接地氣。特色便是現鈔的火鍋底料，香味飄滿了整個店。關於菜品的話，豐富又份量足，根本不會踩雷~
·鼎火老火鍋·
📍水碾河北三街19棟2單元2號
成都人吃火鍋，相比較名氣大的大品牌，更喜歡往卡卡角角裡面穿，找尋藏在街頭的老火鍋店，鼎火老火鍋便是其中一家~
這家店就開在水碾河社區的那條鬼飲食街上，能找到這裡的，多是成都土著，鍋底很濃鬱，每一份菜品都份量十足~
·青年火鍋店·
📍蓮花南路103號紅旗超市對面
青年火鍋，本地君猜想，眾多成都人應該都打卡過。店周圍全是居民樓，沒有花裡胡哨的裝修，有的只是那口好味道~
荔枝味的鍋底，吃過嗎？青年火鍋便是！相比較其他鍋底，它家的鍋底辣而不燥，還有一絲回甜。貢菜五花肉、雙椒吊龍、滷菜系列，都請閉眼點，每一份都值得！
三五好友
相聚來一頓火鍋
這大概便是生活的愜意之一
你喜歡市井火鍋嗎
以上的火鍋店
你最喜歡哪一家呢
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