鎮原喪葬文化
李永明
鎮原被譽為「文化大縣」，文化底韻厚重，民間禮儀豐富，和其他縣市相比有著獨特的風格，尤其是民間喪事別俱特色，時間跨度長，禮儀層次高，程序複雜，操作繁瑣。
一般的民間過喪事都要邀請3至6人的禮儀先生，專門從事策劃整個喪事禮儀的操作指導。祭奠儀式與其他縣市有著明顯的區別，濃厚的文化禮儀貫穿於喪事的全過程。
從老人去世之日起直至殯葬，孝子早晚焚香，慟哭致哀。燒完紙將紙盆碗由孝子泣送至大門外由近及遠潑掉。
擇期(定發引日期):死者歿後次日，即請陰陽選擇塋地，根據死者生辰八字和壽終時辰，確定葬埋日期和落葬時辰。並寫出七單，貼於喪茨牆壁。根據地形，確定墓穴風水方位，山甲字間。墓地劃定後，即請效勞人修墓，即打墓坑。葬期定，即向己親(女婿外甥)報喪，並派族人請「大客」(男舅家、女娘家)前來弔喪。一般死後第三天即開弔，弔喪儀式在解放前頗盛行，靈堂撰書輓聯，門外懸掛紙幡，吊者多為己親、近鄰，儀式大體有瞻容尚饗，沉哀告別等。弔喪時只用湯飯招待，點紙後即辭去。
出門告(訃告):陰陽風水先生將死者生卒年月日時、落葬時辰及五服以內之兄弟、子、侄、孫、曾孫等按服規開列詳明，張於門前，以告親朋。同時，須在入殮後第三日在門外懸掛筒紙，俗稱「出紙」。
入殮:即將死者屍體入棺盛殮。一般由長者擔當此任，將屍體抬入棺材放端放正，然後用土包或鋸沫包、衛生紙將前後左右虛空處塞實(以防出殯時晃動)，蓋上苫單，方可蓋棺封閉。
變服:凡死者九族之中五服之內的有服規者在喪期須穿戴白色喪服，也稱孝服。穿喪服即變服。變服後，均須披麻戴孝，頭上長孝遮面容，身穿縗服不飾身，手持喪杖，俗稱「喪棍」，喪杖材質為父竹母桐，即取竹或桐枝二尺許，外用白紙剪牙纏繞。古人稱父之節在外，故杖取乎竹，母之節在內，故杖取乎桐。服孝者須坐草守靈，寢苫枕塊，通宵達旦，不離喪茨。五服以內其他服規者均須頭戴孝帽，鞋鞔素布，鞔鞋深淺，按服規之輕重而定。孝服一般分五等，謂之「五服」。即：(一)斬衰服。是用最粗的麻布製成的行李服裝，服期三年，是五服中最重的服。是兒子為父母、承重孫(子已死、長子的長子承接斬衰服)為祖父母、妻為夫的服規。舊時門告只許兒子上門告，父亡母在，兒子自稱孤子，母亡父在，兒子自稱哀子，父母亡故，兒子自稱孤哀子。故一等服在門告上一般不書斬衰服以孤哀子代替。今時男女平等，女兒也可上門告。(二)齊衰服，服期一年，一年期服也稱期服。是孫為祖父母、夫為妻的服規。(三)大功服。加過工的比齊衰服細的孝服為功服。分大功與小功，大功服比小功服略粗。服期九個月。凡為堂兄弟、未婚的堂姊妹、已婚的姑、姊妹、已嫁女為伯父、叔父、兄弟等的喪服。叔祖父母、堂伯叔父母、未嫁祖姑、堂姑、已嫁姊妹、兄弟妻、從堂兄弟及未嫁從堂姊妹之喪服。(四)小功服。服期五個月，凡本族的曾玄孫、伯叔祖父母、堂伯叔父母、未嫁祖姑、堂姑、已嫁妻姊妹、兄弟妻等人的服規。(五)緦麻服、服期三個月。是用細麻布製成的孝服，是五服中最輕的服，凡本宗為高祖父母、曾伯叔祖父母、族伯叔父母、族兄弟及未嫁族姊妹的喪服。
裹事:事主須於葬期前二日請總管一至二人，召請家們(本家族的人們)、鄰居聚集在一起坐勷事席，籌劃喪事儀程，把這個商議幫助事主辦理好喪事的小會議稱作「襄事」，襄事即成事之舉。襄事時須選定喪主、助喪各一人。喪主專管喪事過程之禮儀，助喪則主管靈前來客、祭奠事宜，請鄰居義務幫忙的人稱效勞人，分別操辦內務、修造墓穴、陳設喪棚、布置靈堂，搭蓋賓棚，並擬定執事榜，明確分工，以應待客之事。並請樂手獻祭迎賓。親朋獻祭之禮品，以牌、幛、軸、屏、匾較多見。文辭多為死者歌功頌德。也有以紙活為主祭獻品，即筒紙、靈亭、美男美女、鹿鶴、車馬等。
宴賓:酬謝親朋，此俗鎮原各地基本相同，一般均為二天事，即第一天請客，第二天謝客。請客日，祭奠後素菜饅頭，隨到隨吃，俗稱便飯。貴客(指大客)則設偏席(全桌碟子，四道小菜，四個碗子)待之。便飯後開席宴賓。開席前，對貴客和來賓中的長者，一般都有安坐之禮節，過去叫說唱安坐，還有一套說唱詞，明時較盛行，但此禮套路繁複，近年多以遞「官杯」代之。入席、安坐，都以「大客」為主席。席類名目繁多，常見者有「八跨五」、「十全」、「十二樓」、「十三花」。富裕之家還上名貴菜餚和帶四餅(餅過去由事主專制，近年多用糕點代之)，藉以稱名誇富。酒筵程序均是先酒後餐，酒過三巡，即上菜飯，席間共上四回饅頭，在上第一回菜時，孝子則到席前跪菜叩頭，以示勸酒致敬。喪事宴席不允許猜拳行令。
迎執事榜:執事榜一般用黃紙黑字，將治喪人員的分工情況用毛筆書寫，公布於眾。分為二十四項:即大總管、鴻題、祀典、禮賓、伺賓、喪主、助喪、陳設、書禮、修塋、理廚、幫廚、迎送賓客、炊酒(茶)、提壺、拾碟、端盤、周席、洗刷、管便飯、管湯鍋、保管、管柴水、管車輛、管住宿。上榜人員本族的直接寫在榜上，外姓人員寫在紅紙條上，然後貼在榜上。要求輩份清晰，稱謂分明。有些地則用蘭紙白字書寫，款項一樣。
端獻飯:端獻飯是進入上事的首要環節。在請客未到之前將廚子做好的供果端至靈前，擺在靈桌上。鎮原擺獻飯有講究，名曰：金雞玉兔銀項圈，三件擺在桌面前，左方右肘陳兩旁，鴨子浮水在中間，左肋右綹，尾巴在後，燕窩尤魚，魚肚海參(多用面做，象徵性的)，丁角在後。五碟五色撒子：東方甲乙木(綠色)，南方丙丁火(紅色)，西方庚辛金(白色)，北方壬癸水(黑色)，中央戊已土(黃色)。四碟菜、四碗湯，兩碟饅頭擺兩邊，全桌碟子在前面。酒肉飯菜俱全，以供死者尚饗。」
祭大木:有襯棺底的木板叫大木，在家祭之日，祭官率祭主行大木禮，禱告木德星君，保護屍靈，蟻鼠莫侵。
祭二大將軍(墓誌磚):即將死者生平事跡及直系血親之配偶所生子女等，由賓所撰寫成文，名曰行狀，用硃筆書之於磚或刻之於石，置於門前大木(棺槨之墊底木)之上，行禮，名曰「二大將軍」，即紂朝武將「方弼、方桐」，死後，姜子牙封方弼為顯道將軍，封方相為開道將軍。因墓誌磚形體方正，故依磚取祭，祈禱神靈護佑，降妖除魔，掃除路障，順達墓地。
祭「風伯雨師":此禮不是普遍，個別鄉鎮、個別地方流行。在請客之日，害怕天氣突變，吹風下雨，將紙活吹爛、淋溼，故伸文上蒼，收風斂雨，還一個風平浪靜的氣侯條件。在王寨除上述之外，還有祭門告、祭供等。
行家祭。其內容為：奠酒、供飯、申文。葬期前一日，即請客之日的下午或晚上，五服以內之親屬，逐層向死者靈堂行禮祭奠，故稱行家祭禮。祭禮以孝子為主，須行三獻禮(初獻、亞獻、終獻)，其名有家祭十拜、三跪九叩首等禮儀。與此同時，每個層次的人身背有書寫表明身份及祭奠語言的紙牌，謂之「背服」或「背牌」。正祭之後，其他親屬則依次分別獻禮，均為一獻。每行一禮，必有祭文，文辭按祭者與死者的關係，頌揚死者對祭者的養育之恩及其生前的嘉言懿行，以示孝意。在鎮原祭文書寫之多，空前絕後。並伴奏不同風格的哀樂，以示渲染氣氛。舊時，長子、長孫還要另行，以示居長之尊貴，現在已不多見。
點主:亦稱鴻題。即將死者諱字以神牌形式書於「影圖」、」家譜」或木主上，擇宗族及親朋中有學位或有官銜者請「主官」，由禮賓行點主禮，主官用硃筆點之。其義有二，一是表示死者己歸宗譜，神歸廟堂，按倫正位，永享蒸嘗；二是借硃筆鴻題，取文光射鬥，後輩則有文人蔚起之兆。點主，即在「家譜」、「影圖」或木製靈牌的「主」字上用銖砂猩紅紅筆重複一點，在「神」字上，重複一豎，叫「點主通神」，在「顯」字上用紅筆一點，叫「點顯」，在死者生卒年月日時上一點，叫「點生卒」，在書寫死者墳塋的方位上一點，叫「點山甲」，在叩祀的「祀」上用紅筆一划，叫「勾祀」。點主前，有秉筆、食紅、凝神、想像、受生氣等程序，以示亡者，神主安位。在新城一帶，還有「通王」，即將主字下面王字中間一豎用硃筆重描。點主時間過去在埋人後進行，叫背靈點主。如今都在家祭後進行，稱作對靈點主。
領羊:領羊選的是羯羊，領的時候，逝者的孝子及族人會圍攏在靈堂前的羯羊周圍，由選定的人主持「領羊」儀式。孝子賢孫跪地回吩，用自己話說出逝者的未盡之言。執事人用水壺將水從羊的脊梁緩緩澆下，如果羊毛蓬鬆，開始抖動，證明羊已經領了。如果不這樣，執事者把羊抓起來，在耳朵裡灌些涼水，在朝羊的背上灑上冷水，一放開，那羊如果就地打一個大大的毛顫，就被叫做開毛大領，這時執事人將羊耳咬破，將血塗在紙上燒掉，在孝子哭泣中將羊拉出宰殺並煮熟，祭獻亡靈並招待前來弔唁的親朋好友。
出殯:俗稱埋人。一般老喪歸窀時間均在家祭之次日早晨寅卯時，太陽未出之前，凡參加葬儀者，不能空腹去，須食攪團飯後起柩，將棺木抬至大門外，停放片刻，舉行起柩禮儀，申文以告死者喪禮已成，毋須盤桓，早歸樂土之意。孝子哭送，然後由多人抬起靈柩前往陵墓。王寨鄉等地曾有「扯靈」之俗規，牽紼杖而前引，即用白布數丈，一端系靈柩之首，孝子執一端拉扯前行，其俗今已不多見。靈柩行進中，須有一人執引路幡等物走在柩前，親朋掇送各種祭品，樂手奏「祭靈」等哀樂，以示引路。靈柩進入塋地，左右各轉三圈，落放正中，下葬時辰一到，即行安葬。墓穴分明坑，深七尺，前寬三尺五寸，後寬三尺；穿堂深九尺，高四尺，寬三尺五寸。下柩後，由陰陽先生拿出刻有八卦和天幹地支方位的指南針羅盤，俗稱羅經，搭針定位正字，核准墳墓山甲風水方位。靈柩安妥後，墓堂內置油燈碗一盞，有墓誌者即立於柩側；用新苕帚掃淨腳印，撒五穀糧食少許，然後用土坯或草把封固放置棺樞的窯口，再用土掩埋起冢。
祀后土:墓冢埋好後，由禮生喝禮，祭官率祭主行禮，申文以祈禱土德星君，澤惠亡靈，福佑子孫，為趨吉避兇之意。
「全三」:又稱服三。葬後三日孝子備紙錢香燭及泮湯等祭品，到墳塋燒紙，潑灑泮湯一一「撒福」，將墳冢添上三鍁土，名為「全三」又稱「服三」。「全三」女兒即可返家。「三七」後有服人員方可去人家。
全縣喪葬民俗大同小異，我以打油詩的形式將不同之處作以描述:
鎮原禮儀多且繁，前原後山非一般。
北鄉打醮最常見，南鎮動賓已不鮮。
馬渠發喪食饅頭，太平出殯吃攪團。
新城門告賓所出，孝子侑食王寨塬。
屯字書的蘭紙榜，殷城寫的白對聯。
郭塬桶紙燒門間，開邊義子要上磚。
湫池紙活店鋪買，三岔白事過三天。
廟渠領羊不害命，銘旌拜幛平泉塬。
彭陽埋人不拌碗，上肖起靈不倒杆。
各地自有成規在，反正都為揭老天。