家有小學生,早餐不糊弄,簡單5樣,好做好吃,孩子喜歡。時間過得真快,轉眼已經是七月份了。家裡的小學生也要放暑假了,現在學校裡的課程已經基本結束。不過假期之前,一場總結性的期末考試還是要有的。所以這段時間,孩子的作業也比較多。不過我家孩子學習很獨立,雖然只是二年級,但是學習方面幾乎不要我操心。但是關於孩子的一日三餐,我是特別用心的,即使早上趕時間上班,再忙也要把孩子的早餐做好,絕不糊弄。
就像今天的早餐,簡單5樣,有華夫餅、水蒸蛋、純牛奶、香菇炒菜心、蘋果,15分鐘上桌,好做又好吃,孩子也喜歡。一家三口吃飽吃好一起出門,又是美好的一天。下面一起看看我的早餐做法吧。
水蒸蛋
我家孩子愛吃雞蛋,尤其是水蒸蛋,百吃不厭。水蒸蛋做法也特別簡單,雞蛋打入碗中,加入和蛋液等量的溫水,再加一點點鹽調味,充分攪拌均勻。然後撇去表面的浮沫,開水上鍋,碗上蓋上一個平盤,中大火蒸10分鐘,關火燜2分鐘即可。出鍋淋上生抽和香油,蒸蛋就好了。
麵包華夫餅
昨天烤了幾個圓麵包,今早把麵包切成厚片,再蘸上雞蛋液,然後放在華夫餅機器中,定時2分鐘左右,一塊華夫餅就做好了。麵包版的華夫餅做起來特別省事,而且也大大縮短了烤制的時間。成品口感外皮酥脆,比麵糊版的好吃太多了。這做法,推薦你試試。
香菇炒菜心
香菇自帶鮮味,而且常吃對於增強體質有幫助,正好我家孩子也愛吃。香菇搭配菜心一起炒,清新爽口,很適合早餐吃。鍋中少油,先把蒜末爆香,然後倒入香菇炒軟,最後放入菜心炒熟,再加鹽調味就可以了。
牛奶
牛奶作為早餐飲品,是最適合孩子的了。蛋白質和鈣的含量高,對於成長期的孩子來講不可少。不過買牛奶要注意,一定要買純牛奶,沒有任何添加的那種,才適合孩子。現在天氣雖然有點熱,但是早餐還是建議給孩子喝溫牛奶,更有益於腸道健康。
關於早餐水果,很多人可能不習慣,那就根據自己的喜好來即可,水果不一定非要在早餐的時候吃。但是如果孩子喜歡,飯後吃一點也是不錯的。而且這個季節的水果也比較多,各種瓜果都很新鮮。只是建議吃常溫的,冰鎮過的水果不適合早餐吃。
以上就是我家小學生的早餐,雖然簡單家常,但也不糊弄。儘自己最大的努力,讓孩子吃飽吃好再去上學。
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