2020-11-11 22:40 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
有外地朋友來平涼，席間閒談，大家提到對某人的評論，用了大量平涼方言，聽得外地朋友一頭霧水，解釋半天，方才恍然大悟。大笑直道平涼方言生動、形象、有味道、有嚼頭。
先說這形象、生動。如評論一個人，負面評價經常可以聽到吊吊灰、地螻螻、鬼鑽子這樣的描述。啥是一個吊吊灰？就是過去老屋房梁上蜘蛛織出的網時間長了，黏上了灰塵，吊在了房梁上，飄來飄去。意思是說這個人不實在，說話做事不靠譜。地螻螻是指一個人熟知當地情況，特別有活動能力。鬼鑽子，是指農田裡的一種叫地螻蛄的蟲子，鑽在地下偷吃莊稼根的能力特別強。形容做事情特別機靈，有韌勁。外地朋友聽到這些解釋，哈哈大笑，說形象、生動，平涼人觀察得細緻，形容得到位，應用得恰到好處。
再說這有味道、有嚼頭。話說有人家添了一個男娃娃，村上的小輩人說，聽說大人家的媳婦子生了一個月娃子，娘母子都婑冶著呢。月娃子還是個能能子，臉蛋子白處處的，嘴唇子嘟嚕嚕的，眉眼毛欻欻的，饒見了，有人麼人就還哉個嘴。呀，人家還是個有家子，月婆子用的碗碗子、盆盆子都是細瓷的。這句方言讀起來不僅朗朗上口，而且特別有韻律，動、名詞重疊，語言美氣、味道十足，把一個嬰兒聰明伶俐、可愛模樣以及家境全部融在了方言之中。方言中的「大人」特指家族中的長輩，「媳婦子」指大人的兒媳婦，「婑冶」是好的意思。「能能子」 是聰明的意思。「哉個嘴」是親一下嬰兒的意思。「有家子」是家境好的意思。了解了這些方言就把一個長輩家得了兒子後，人們評價孩子長得心疼，還是一個肉乎乎的胖小子內容明白了。方言雖土，但是聽著方言韻味，還是很有嚼頭的。
平涼地處陝甘寧交會處，平涼文化的底色由三秦、關中、隴右組成。「三秦」之稱始於秦漢之際。公元前206年末，在今陝西臨潼區新豐鎮附近的鴻門堡，發生了中國歷史上最富有戲劇性的重大事件，即《史記·鴻門宴》所講述的故事。據《史記》卷七項羽本紀記載，項羽滅秦，三分關中。封降將章邯為雍王，都廢丘（今陝西興平)，領今鹹陽以西寶雞地區和甘肅東部地區；封司馬欣為塞王，都櫟陽（今西安市閻良區武屯鎮東），領今鹹陽以東渭南地區；封董翳為翟王，都高奴（今延安東北），領今陝北延安地區，它們合稱「三秦」。「隴右」最早約出現於漢末魏初，但溯其淵源，「隴右」一詞則由隴山(六盤山)而來。古人以西為右，故稱隴山以西為隴右。古時也稱隴西。唐太宗貞觀元年(627年)，分全國為10道，以東起隴山，西達沙洲(甘肅酒泉)的地域始設隴右道。唐睿宗景雲二年，以黃河為界，東設隴右道，黃河以西地域設河西道。隴山的地區隴山以東的平涼、慶陽二市，習稱隴東。隴右文化圈正好處在西域文化圈與西秦文化圈的交界地帶。
三秦、關中、隴右三色文化，使平涼五東縣更側重處於「三秦文化」的西秦文化。而隴山以西的靜寧、莊浪兩縣更貼近於「隴右文化」。所以，平涼市境內的方言在語音、語彙等方面與西安方言有相通之處。同時，平涼方言屬北方官話西北方言區，在全境總體上是通用的，但是各縣（區）尤其是邊遠鄉村，在語音等方面也存在明顯的差異。如，以六盤山為界，西兩縣的靜寧、莊浪縣與東五縣（區）的崆峒區、涇川、靈臺、崇信縣及華亭市之間的方言語音差異還是比較明顯的。
如，陝西人經常說的「撩扎了」，在平涼的方言中多有出現。如，說一件事情辦得十分滿意，就會說「撩得很」。「撩」的方言隨著時代而變。如，說某人本來就沒有什麼本事，卻偏要充自己神通廣大，借錢耍闊的，有人評論道，某人「撩」得很，是一個「撩片子」。這個「撩」的意思就變化了。有人考證，這個人是一個「撩片子」，是有出處的。上世紀60年代，平涼有一軍工廠的產品廢料，被人們廣泛用做雞窩門，做菜地、小院圍牆，人們約定俗成將此物稱之為「料片子」，廢物再利用本是好事，但被用作方言中的「撩片子」，便有一些貶義詞了。這個「撩」字含義在方言中的變化，也是平涼與陝西方言在時代變遷中出現的差異。
平涼以六盤山為界，東、西縣（區）方言的差異還是比較明顯的。如東五縣（區）方言中說「胡吹冒撩」，形容某人說話不著調，莊浪、靜寧西兩縣的方言是「胡吹冒諞」。東五縣（區）的人把做生意叫「謀光陰」，西兩縣則是「挖光陰」。莊浪人方言把浪費叫「篩花」，把可憐叫「不當」。靜寧方言把苦叫「鬧」，把故意找茬叫「耍辣子」。涇川方言把那邊叫「吾達達」，這邊叫「那達達」。崇信方言把睫毛叫「眼眨目」，鬢角叫「耳眉窪」。華亭方言把出醜叫「倒臊子」，把爭論叫「打噹噹」。靈臺方言把哪裡叫「阿達」、把那個叫「霧個」。崆峒區方言把打盹叫「丟盹」，把拉家常叫「咣閒」。
在平涼方言中，有許多直截了當，一聽便知的。如會武術的人，被稱作「拳棒手」「武把子」。做小本生意的被稱作「賣麻糖」「焊片（音pia）子壺」，也有成不了大事的意思。方言收割玉米叫「剁玉米」，剁的動作幅度大，用力猛，一刀只能砍下一顆玉米，用剁字不僅直接，而且極為恰當。如收割蕎麥，方言為「攬蕎麥」。一個攬字，形容出勞動者向前傾斜收割蕎麥的姿勢，也勾勒出了一片蕎麥稈隨著鐮刀落下收攏在一起的勞動情形畫面。收割苜蓿，方言叫「殺苜蓿」「刮苜蓿」。修剪果樹，方言叫「劁樹股」。
但，也有許多平涼方言字義晦澀，比較難理解。如，「土錘」，原來指小孩子渾身上下都是土，也說是土賊。現在人們說某人是土錘，實際上是說思想觀念保守，沒有眼界。「土兒磨缺」，指無精打採的樣子。「掫猴子」，原指木偶戲，生活中指傀儡。形容一個男人能幹，叫「狠人」「爭人」「婑冶人」，把身體健壯、有力的男人叫「尨實（mang shi）」。讚美女人秀麗端莊，叫「幹淑、幹散、翠活」。一口氣叫「一個尺子」。一模一樣叫一勺一碗。
用平涼方言說歇後語更是有意思。如，安口窯搬家——有罐罐呢。碟碟裡舀水——一眼瞅透了。木匠加楔子——憑膠（交）呢。石頭蛋子醃鹹菜——一言（鹽）難盡。
話說上世紀六十年代，兩個相鄰村的老哥們見面議論起剛選上的生產隊長 。一番對話，把平涼方言表現得淋漓盡致。老哥說，兄弟，你們隊上選下（音ha）的隊長，人攢勁得很，做事鋼八硬正的，瞅著都是一個婑冶人。老弟說，老哥，你隊上的隊長也不差勁，你瞅人家那胚胚子，就攢勁得很，頭如鍾，眼如燈，走如風，見了老虎敢打架，就是個撩人、幹大事的人麼。老哥說，噹噹的，頭晌地，過去兩三天做（音zu）不完，而今（音geng）日頭還沒到當午呢，收拾的利利噹噹了。關鍵是隊長帶頭弄呢麼。老弟說，咱隊長也和你隊長是一個尺子，瞅著是個涼性子人，其實性子焦得很。做（音zu）事狠，兩場麥子一場碾，像喝涼水呢，眼眨毛都不擠一哈。
我這「一尺哈子」說了這麼多平涼方言，不知道讀者能讀懂多少。如果讀不懂，就請讀者來平涼，在當地的氛圍裡感受地道的平涼方言和濃濃的鄉情鄉音。（惠程華）
來源：甘肅日報
製作：中共平涼市委網信辦
原標題：《【中省媒體看平涼】平涼方言雜談》
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