烤饃片，香酥可口，味道很贊，只是買的，總會擔心各種添加劑問題，不如學會自己在家做。
超簡單，只要家裡有饅頭，想吃多少就能做多少，能做早餐，還能做小零食。
家裡有客人來聚會的時候，還可以一爐烤出多種口味，椒鹽、香辣、孜然等，讓大家吃個盡興。
做法一點也不複雜，完全沒有廚藝要求，自己在家做超簡單，我們一起來看看吧！
用料：
饅頭、五香粉、胡椒粉、油、鹽；
孜然粉（烤肉味）、辣椒粉（香辣味）、咖喱粉（咖喱味）、雞精（雞肉味）。
步驟：
1、先將饅頭刀切成1cm左右的薄片，切的好看些，賣相比較好；
2、把鹽、五香粉、油、胡椒粉倒在一個碗裡混合，攪拌均勻；
3、烤盤上鋪上錫紙，刷一層薄油，把切片的饅頭平鋪在烤盤上，朝上的表面刷上混合調料的油，撒上喜歡的調料，一爐可以分幾種口味，一起烤出來；
4、把烤箱預熱，放入烤盤，180度烤10-15分鐘左右，烤制表面焦黃，喜歡焦脆口感的可以時間長點，具體時間需根據自家烤箱做些微調；
5、烤制途中，把烤盤拿出來，饅頭片翻個面，刷一層混合調料的油，撒些調料，讓饃片均勻入味，就可以了，剛出爐時饃片會有點軟，涼了以後就很酥脆了。
讓美食變得家常，與家人一起分享，唯愛與美食不可辜負！