小披薩盞的家常做法,在家也有儀式感!

2020-12-11 夜宵聚集地

最簡單的一片吐司,要花十分鐘以上才能完成。在釋放之前,香氣溢出。邊緣酥脆的烤麵包有可樂的香味。厚厚的奶酪包裹著新鮮的食材。醬料豐富,外脆內嫩,嘴裡還可能是爆漿!

材料

6片烤麵包

適量的青豆

適量的玉米粒

適量的蝦

適度燻肉

適量的紅甜椒

25g 馬蘇裡拉奶酪

適量的洋蔥

在黑胡椒粉有一點

一點番茄醬

一點鹽

做法「小比薩燈」

將蝦、青豆、玉米粒和甜椒丁焯一下,將培根炒熟,切成小塊備用。「小披薩燈」第1步,共做法步

切掉吐司的四面,在每面中間各切一個約2釐米的口,將切好的吐司片放入模具中,沿切口摺疊成圖案,製成吐司杯。「小披薩之光」做法第2步

將10克馬蘇裡拉奶酪放入每個吐司中(通常烤箱需要提前預熱到180,大約8-10分鐘),然後在烤箱中烘烤5-8分鐘,在奶酪融化和吐司表面變得微黃後取出並冷卻。「小披薩燈」做法第3步

在冷卻的吐司中加入適量的蝦、洋蔥、紅甜椒、培根、青豆和玉米粒,加入少許鹽和黑胡椒粉調味,撒上15克馬蘇裡拉奶酪,最後擠一點番茄醬。「小披薩燈」做法第4步

在180的烤箱裡烤10分鐘,拿出來吃!

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