試吃福利見文末~
圍爐聚飲歡呼處,百味消融小釜中。
火鍋的意義,大概就是冬天的味道。
沒有火鍋的冬天是不完整的!
而在臺灣,吃火鍋是一年四季必不可缺的事情~
火鍋的文化源遠流長
北有老北京銅爐火鍋
南有海南椰子雞鍋
西有川味九宮格
東有臺式小火鍋
傳說臺式小火鍋起源於眷村,大陸過去的人們思念家鄉,但又苦於條件受限,最後便有了臺式小火鍋的創意,後來因廉價、方便而在大學生間廣為流傳,從而發揚光大。
巴掌大的不鏽鋼鍋,
鍋底自帶滿滿的火鍋料,
加上一隻瓦斯爐,
就是火鍋的全部了。
仔細數了數,鍋底中蔬菜類就有高麗菜、生菜、
玉米,還有各類菌菇、肉類,更有八種丸子!
好一份足料的鍋底!(只要28元人民幣!)
要是胃口小的話
只需點上一份鍋底足矣
從臺灣帶來的王子面
各式臺灣風的火鍋丸
每天現切的各式肉類
新鮮的蔬菜和海鮮
雖然比不上許多大型連鎖火鍋店的種類繁多
但每樣都精挑細選
羊羊覺得火鍋料是可以複製的,
但湯底是火鍋的靈魂,
它是無法超越的!
大頭仔家的原味湯底
看似清澈而平凡
實則用柴魚及秘密配方
佐以大爐高火數小時熬製
湯頭清甜溫和,
各式涮品
在柴魚湯鍋裡都能成為主角
而無論湯底如何純良
菜品如何鮮嫩
食材翻山越嶺來到桌畔
卻都自我表達著那份耀眼光芒
直到遇到了蘸料
頃刻間幻化成誘惑難擋
美味終成正果
老闆跋山涉水
從臺灣鄉下帶回來的沙茶醬
沒有機打醬汁的濃稠香滑
卻自有一股質樸醇厚的香氣
就如同店家本身一樣
帶著一份初心
把平價而健康的食材
從臺灣漂洋過海帶過來
獻給每一位漳州食客
一份小火鍋,
胃口大點可以一人食,
胃口稍小,可以二人分。
值得一提的是,大頭仔家的米飯可以吃到飽
還有免費提供冰淇淋、汽水各一份,
性價比高得驚人!
1.17-1.26
漳州吃貨小分隊粉絲專享:
①全場8.8折優惠
②牛肉、豬肉、雞肉免費送
③全城招募10名吃貨免費品嘗臺式小火鍋
報名截止時間:1月20日00:00
獲獎名單公布時間:1月20日22:00
試吃活動時間:1月21日18:30
後臺發送「小火鍋」根據提示操作即可報名參加試吃活動/粉絲專屬優惠
店名:大頭仔小火鍋
店址:永年寶島埕(永年公園美學小區)
我是白隊長
一個用生命在狂吃海喝的大胃妹子
敢不敢關注她一起來吃遍漳州美食?!