『 ① 』
活動時間：2020年4月29日-4月30日
客家鹽焗雞第二件半價
『 ② 』
活動時間：2020年5月1日
線上商城88元秒殺客家鹽焗雞
（限量88隻，包郵）
『 ③ 』
活動時間：2020年4月29日-5月5日
1、購買兩件享受8.5折，三件8折
2、滿158元贈送蘿蔔苗茶一份（限線下）
送完即止
3、滿158元全省包郵，滿188元全國包郵
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4月29日晚早上9:40-11:10
特別邀請
中國烹飪大師陳鋼文老師
嘉應學院黃敏文教授
旅遊美食大V蔡志勇老師
1058電臺主播小宇&許明
帶你進行客家傳統美食品鑑
*1份價值222元的客家三寶精品禮盒
2份價值118元的客家鹽焗雞
5份價值36元的客家豬肉丸
15份價值32元的客家筍粄
金苑酒家，梅州人最熟悉的一家店，成為了一代人最驕傲的地方。時代不斷更替，記憶則在不斷的堆砌置換，但貫穿在老梅州記憶中的金苑，越來越清晰。金苑酒家在世界客都——梅州，是客家非遺美食的非遺傳承人群，保護和宣傳客家非遺美食，為客家非遺美食助力，為社會傳承獻力。在經過不斷的技術攻堅後，金苑突破了空間和時間的限制，將最本味的客家非遺美食送給思念家鄉你們。嚴格把關，優選每一份食材，美味的呈現需要真材實料，才能做出回味悠長的鹽焗雞。只有走地放養的雞，才能做出回味悠長的鹽焗雞！食五穀，飲山泉，真正做到散養160天的走地雞才會脂肪少、骨脆肉香、肉感爽滑！沿用百年古法鹽焗工藝，採用九道獨特工序秘制而成，殺、淨、填、幹、醃、包、炒、藏、燜九個步驟！
品名： 古法鹽焗雞
食用方式： （1）開袋，將雞取出裝盤放入微波爐內加熱3分鐘。（2）將加熱好的雞手撕成塊或斬塊即可食用。
保質期： 8天（2-5℃冷藏）
備註： 產品內真空包裝出現膨脹、漏氣時請勿食用。
堅持用正五花做扣肉，要做出口感滑而不膩而鮮美的正宗梅菜扣肉，再配以三蒸三曬客家農家梅菜乾，五花肉又帶著梅菜的清香，彼此呼應，味道立即豐富起來，口感恰到好處。傳承客家30年秘制配方，中華烹飪大師技法，讓味蕾享受軟糯醇香的正宗客家風味美食。 食用方式： （1）開袋，將扣肉取出。（2）帶底碗隔水蒸10-20分鐘。（3）取出，開蓋，反扣裝盤即可客家傳統火炙娘酒，濃香馥鬱，入口綿甜，甄選農家的走地雞，肉質才會香甜嫩滑！好酒煨好雞，更醇香，更滋補，健脾開胃，行氣活血特殊功效。 食用方式： 開袋，將雞取出放入煲中，煮至沸騰即可。要做出口感滑而不膩而鮮美的正宗扣肉堅持用正五花做扣肉！才會擁有肉香濃烈。肥而不膩的口感，配以精選的鮮蝦仁、香菇——爽催、清香與甘甜的肉質互相融合，回味有餘！
品名： 蝦仁香菇扣肉
食用方式： （1）開袋，將扣肉取出。（2）帶底碗隔水蒸10-12分鐘。（3）取出，反扣裝盤即可
保質期： 15天（-18℃以下冷凍）
每一粒優質的肉丸，入口一定彈口爽滑，口勁適中，精選優質新鮮的農家土豬，肉質鮮嫩，肥厚均勻，所以才會成為優質肉丸的精選食材。傳承客家古法竹篳蒸製，將保存肉質最原本的醇香。 品名： 傳統客家豬肉丸
食用方式： （食用方法一）開袋，將肉丸倒入沸水煮3-5分鐘，調味即可。可根據個人口味適量加入蔥花、香芹、香菜等。（食用方式二）火鍋、香炒、串燒均可。
保質期： 8天（2-5℃冷藏）
一粒優質的牛肉丸，要做到彈口而鮮美，必須嚴控肉質脂肪含量，只有新鮮優質的牛肉，才能成為優質肉丸的精選食材！ 品名： 傳統客家牛肉丸
食用方式：（食用方法一）開袋，將肉丸倒入沸水煮3-5分鐘，調味即可。可根據個人口味適量加入蔥花、香芹、香菜等。（食用方式二）火鍋、香炒、串燒均可。
保質期： 8天（2-5℃冷藏）
不同食材口感和味道的碰撞，與軟糯的米粉搭配，筍板的獨特風味，成為大埔最具代表性的名小吃之一，更是客家人最想念的家鄉味。
品名： 客家筍粄
食用方式： （1）開袋，將筍粄放在盤上。（2）沸水蒸10分鐘即可。可根據個人口味蘸上蘸料。
保質期： 15天（-18℃以下冷凍）
備註： 產品內真空包裝出現膨脹、漏氣時請勿食用。
從調味到烹製，傳承匠心製作工序，中華烹飪大師秘制技法，鴨肉酥軟和配料互相滲透，香氣四溢。 品名： 客家豉油鴨
食用方式： （1）開袋，將鴨取出斬塊裝盤。（2）淋上豉油汁，放入微波爐內加熱。（3）2分鐘後取出食用。
保質期： 8天（2-5℃冷藏）
備註： 產品內真空包裝出現膨脹、漏氣時請勿食用。
1989年誕生的它，現在已經31歲了，熱情好客的梅州人吃飯、宴請、聚會、擺酒總繞不開這。今天起，就能到家門口把「金苑」帶回家了，無論是在家與家人分享，亦或是在外地工作、在外讀書的思念家鄉味道的人兒，都可以隨時品味到家鄉的味道。 閉店 22：00聯合宣傳：梅州生活服務
本期編輯：曉東