【日式甜品】用什麼來滿足你的第二個胃?

2021-02-17 十二味中餐廳

這家店售賣日式刨冰「かき氷」,讓我10天帶7個不同的人去3次,吃了5碗。實在是好吃又不佔胃,基本上在灣仔、銅鑼灣吃完正餐,都可以徒步走到這個銅鑼灣邊緣的小地方,再來一碗刨冰。中環有分店。

Earl Grey Milk Tea 90HKD

伯爵奶茶味

這份刨冰的冰是我覺得Shari Shari家最好吃的。因為從內而外所有的冰都是有伯爵茶味的,而其他的刨冰往往都有無味的純冰的部分。冰的裡面有曲奇,牛奶布丁,又配上了北海道牛乳奶凍。

Hokkaido Ebisu Pumpkin 90HKD

北海道南瓜味

這個味道在中環是沒有賣的。製作的時候會先在玻璃碗上抹好表層的南瓜糖漿和南瓜子,再將純味的冰放進去,最後倒過來形成表層的糖漿topping。裡面也是有黃油曲奇做內餡。只是表層的醬料太少而純白冰太多。而且醬料太甜,可能會讓人不喜歡。南瓜子倒是很香。

Black White Angel 90HKD 

黑白天使味

本以為這會是個很普通的味道,結果竟是意想不到的好吃。冰是牛奶沙冰,甜甜的又很清淡。只有一點點純白的無味冰,整體味道很豐滿。內餡當然是奧利奧了,份量很足有誠意。

雪糕球最初很硬,直到整個冰被吃完,它才化開。這是北海道牛乳雪糕,乳味很足,我很喜歡。如果不要雪糕,這份冰只要78HKD。

Kyoto Uji Kin Toki 90HKD

宇治金時味

除了宇治金時味,Shari Shari還賣抹茶奶油味。區別在於宇治金時有配紅豆;而抹茶奶油會陪抹茶奶油而不是糖漿,並且沒有紅豆。宇治金時的內餡還有麻糬。上面的雪糕則依然是北海道牛乳味,不要雪糕的話這份冰賣78HKD。

Japanese Tofu & Mikan Orange 83HKD

豆腐蜜柑味

這個味道很淡,適合追求清淡的人。內裡的雪糕也是淡淡的豆腐味。上面的蜜柑很甜,還配有黃豆粉。

Pistachio and Raspberry 97HKD

開心果紅莓味

這款味道是聖誕節季節限定🎄。開心果味道真的很特別,而且做的很真誠,看這個顏色就知道了。紅莓的內餡酸酸甜甜很可口。

還有許多日式小點,點任何刨冰都可以再點一份甜品形成套餐。

Warabi Mochi 48HKD

蕨餅

像蕨餅、和菓子、白玉這些東西,都是日語裡的「mochi」,即麻糬。

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